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Empfohlene Hofcafés

Mit Liebe gebackene Kuchen und Torten haben wieder Saison

„Lecker, der Kuchen schmeckt ja wie bei Mama.“ Das ist wohl das schönste Kompliment, das man einem Bäcker oder einer Bäckerin machen kann. Die Betreiber der empfohlenen Hofcafés in Rheinland-Pfalz hören diesen Satz des Öfteren. Kein Wunder: denn hier wird selbstgebacken. Um die Osterzeit beginnt wieder die Hofcafé-Saison.

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Wein der Woche

2018 Pfalz Riesling Kabinett trocken

Heute kommt unser „Wein der Woche“ aus der Pfalz. Genauer gesagt aus dem Weingut Wilker in Pleisweiler-Oberhofen.

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Direktvermarktung

Der mobile Hühnerstall liegt im Trend

Momentan stehen sie wieder absolut hoch im Kurs: Eier. Wer möchte zu Ostern nicht leckere, gesunde Eier vom regionalen Erzeuger haben? Am besten von freilaufenden, glücklichen Hühnern. Ein neuer Trend ist hier die Haltung im mobilen Hühnerstall. Dabei steht eine besonders artgerechte Tierhaltung im Fokus. Gerade jetzt, so kurz vor Ostern, lohnt es sich einmal einen genaueren Blick auf die mittlerweile nicht mehr ganz so neue Form der...

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Wein im Schloss 2019

Online-Katalog zu Wein im Schloss 2019

Der neue Katalog ist online! In diesem virtuellen Katalog könnt Ihr die diesjährigen Weine bei "Wein im Schloss" im Detail einsehen, nach verschiedenen Kategorien sortieren und Euch eine persönliche Probierliste zusammenstellen. Unter der Rubrik „Produkte“ findet Ihr die über 400 Weine und Sekte, die die rund 70 Winzer zur Verkostung anbieten.

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Aktuelle Nachrichten

WIP - Das Weininformationsportal

Im Rahmen des E-Government bieten wir den Winzern einen Online-Zugriff auf ihre Betriebsdaten >>>

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