Statistik

Anstellungen zur Qualitätsweinprüfung in Rheinland-Pfalz

Marktbericht Fasswein Pfalz

Preisstand 30.03.2020 - Der Fassweinmarkt ist weiterhin belebt. Die Preise sind stabil. Die Kellereien kaufen weiterhin Fassweine und beziehen diese auch zügig. Gesucht werden vorrangig Weißweinsorten, wobei neben Riesling auch die Rebsorten wie Grauburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc gehen. Für Rotwein lässt sich, wenn überhaupt, nur in Kombination mit Weißwein Abnehmer finden. Selbstvermarkter füllen ihre eigenen Bestände ab, sind aber zurzeit am Fassweinmarkt nicht aktiv.

Rudolf Litty

Weißwein

Weißwein	Qualitätsstufe	Rebsorte	Euro/hl
18/19er	Grundwein	div. Rebsorten weiß	35/40
o. J.	Landwein	div. Rebsorten weiß	50
18/19er	Landwein	div. Rebsorten weiß	50/60
19er	Landwein	Riesling	90
o.J./18er	QW	div. Sorten	ab 70
19er	QW	MTH, Silvaner, Kerner	ab 80
19er	QW	Morio-Muskat	90
19er	QW	Scheurebe	90
19er	QW	Chardonnay	90
19er	QW	Weißburgunder	ab 80
19er	QW	Grauburgunder	ab 100
19er	QW	Gewürztraminer	kn
19er	QW	Riesling	ab 105
19er	Spätlese	div. Sorten	85

Fassweinpreise für Bioweine

Einmal im Monat werden die Fassweinpreise für Bioweine veröffentlicht (Stand 10.02.20).
Die Preise sind in der Regel stabil und kosten mindestens 20 Eurocent pro Liter mehr als konventioneller Wein. Weinkommissionäre welche Biofassweine kaufen und verkaufen, müssen sich dafür erst zertifizieren lassen. Wichtig dabei, und das wird auch geprüft, ist die lückenlose Rückverfolgbarkeit der Weine, Einhaltung der EG-Öko Rahmenvorschriften, Liste des verantwortlichen Personals, Ablaufschema des Warenflusses, Reinigungsprotokolle (LKW), Wareneingang- und Ausgang um nur einige der Vorschriften zu nennen, die dabei zu beachten sind.

Bio	Qualitätsstufe	Rebsorte	Euro/hl
19er	QW	MTH, Kerner, Silvaner	95
19er	QW	Riesling	ab 1,20
19er	QW	Grauburgunder	ab 1,40
19er	QW	Weißburgunder	ab 1,10
19er	QW	Dornfelder, Spätburgunder rot	100 (nur in Kombination)

Entwicklung der Flaschenweinanstellungen

Rebsortenspiegel und Weinmosternte

Links zu den Tabellen des Statistischen Landesamtes Rheinland-Pfalz in Bad Ems:

Weinlagen

Die rheinland-pfälzischen Weinlagen im Überblick >>> . Durch einen Klick auf den jeweiligen Datensatz wird auch die Rebfläche (in ha) angezeigt. Aus technischen Gründen werden die Umlaute ä, ö und ü durch ae, oe und ue ersetzt. Bei der Verwendung der Bezeichnung ist auf die vorgegebene Schreibweise nach Eintragungen in der Weinbergsrolle zu achten.

Weißherbst/Rosé	Qualitätsstufe	Rebsorte	Euro/hl
19er	QW	Portugieser	85
19er	QW	Spätburgunder	90

Rotwein	Qualitätsstufe	Rebsorte	Euro/hl
19er	Grundwein	div. Rebsorten rosé	35
o. J.	QW	div. Rebsorten rot	kn
19er	QW	Regent	kn
19er	QW	Spätburgunder	ab 80
19er	QW	Dornfelder rot	80