Bis auf wenige Restflächen ist die Ernte im Land abgeschlossen. Die Nachernteerfassung ist noch nicht angelaufen und an den Landlägern werden zunächst die Qualitäten sortiert; vor allem Weizen mit hohen Proteinwerten ist knapp. Die Erzeugerpreise für Brot- und Futtergetreide schwanken nach Vorgaben der Börsen in teils erheblichen Bandbreiten und die Offerten des Handels sind freibleibend und haben immer nur eine kurze Gültigkeit.

Weiterlesen

Die Hauswirtschaft hat sich in den letzten Jahren zu einem zukunftsorientierten Dienstleistungssektor entwickelt und kompetente Fachkräfte werden dringend gebraucht. Sie müssen immer häufiger die Lücke in der hauswirtschaftlichen Versorgung der privaten Haushalte schließen.

Weiterlesen

Einblicke in den Lernort Bauernhof und die Bauernhofpädagogik, Lerninhalte aktiv kennenlernen und Mitstreiter gewinnen: Das steht bei der Kooperationsveranstaltung am 29. September in Mainz im Mittelpunkt.

Weiterlesen