2019er Kröver Steffensberg Riesling Spätlese

Ausdrucksstarke und mineralische Rieslinge: Zu diesen Gewächsen gehört unser Wein der Woche. Die 2019er Riesling Spätlese von der Mosel stammt aus einer nach Südwesten ausgerichteten Schiefersteillage, dem Kröver Steffensberg. Das Weingut Junglen attestiert seinem Wein „ein Zusammenspiel von exotischen Fruchtaromen, dezente Süße und animierende Säure“.

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Forderungen der rheinland-pfälzischen Tierhalter

Die Corona-Pandemie hat dafür gesorgt, dass die Tierproduktion ihren festen Platz in den Schlagzeilen gefunden hat, und das leider nicht in positiver Hinsicht. Aber die "Zustände" in der Tierproduktion können von den Landwirten schon viel länger nicht mehr hingenommen werden. Nutztierhalter in Rheinland-Pfalz sind mit politischen Entscheidungen und bürokratischen Hemmnissen konfrontiert, der die Nutztierhaltung auf vielfältige Weise erschwert und...

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Das Interreg-Projekt AUTOPROT

Zusammenhang zwischen Eiweißautarkie und den Fütterungskosten

Im Titel des Projektes ist zu erkennen, dass die Wettbewerbsfähigkeit von Milchviehbetrieben in der Großregion mittels Steigerung ihrer Eiweißautarkie im Rahmen von AUTOPROT überprüft wird.

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Aktuelles zum Milchmarkt

Milchanlieferung auf vergleichsweise hohem Niveau in Etwa stabil; leicht schwächer tendierende Erzeugerpreise; überwiegend festere Produktenpreise. Laut Schnellberichterstattung der ZMB zeigte sich das Milchaufkommen in Deutschland, seit Dezember 2019 bis in etwa Anfang Mai, saisonal bedingt ansteigend; danach verhält sich die Anlieferung auf einem vergleichsweis hohem Niveau in etwa konstant, mit nur leicht schwächeren Rückgängen in der...

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