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In unseren diesjährigen Hygieneschulungen wird das immer aktuelle Thema Lebensmittelsicherheit unter dem Aspekt „Betriebliche Eigenkontrolle“ beleuchtet und aufzeigt worauf der Lebensmittelkontrolleur besonders achtet. Frischen Sie in dieser Veranstaltung gleich Ihre „Nachbelehrung“ nach dem Infektionsschutzgesetz auf. Die nächsten Schulungen finden in Neustadt, Alzey, Bad Kreuznach und Wittlich statt. Melden Sie sich jetzt noch zu den jeweiligen Terminen an.

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Individuelle Sammeltassen, auch gefüllt mit Kaffeebohnen, alte Backformen als Blumentöpfe – Gerda Dengler führt ihr Winzerhofcafé „Sankt-Marienhof“ mit viel Liebe zum Detail. Seit über 15 Jahren verwöhnt sie ihre Gäste im familieneigenen Weingut in Gau-Algesheim im Landkreis Mainz-Bingen mit selbstgebackenen Torten und Kuchen.

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„Lecker, der Kuchen schmeckt ja wie bei Mama.“ Das ist wohl das schönste Kompliment, das man einem Bäcker oder einer Bäckerin machen kann. Die Betreiber der empfohlenen Hofcafés in Rheinland-Pfalz hören diesen Satz des Öfteren. Kein Wunder: denn hier wird selbstgebacken. Um die Osterzeit beginnt wieder die Hofcafé-Saison.

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Kontakt Beratungsteam

Zentrale Bad Kreuznach

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Dienststelle Kaiserslautern 

  • Maria Caesar
    Tel: 0631/84099-421

Dienststelle Koblenz

  • Hiltraud Holle-Busch
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  • Jennifer Pütz
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Dienststelle Trier

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"Empfohlenes Hofcafé"

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