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Aktuelle Nachrichten

Dreharbeiten mit Kammerpräsident Schindler

Das Weinforum Rheinhessen ist abgesagt und es fand doch statt – nur eben ganz anders, nämlich als Live-Stream auf Youtube. Der Fokus galt in diesem Herbst den Besten der Besten im Anbaugebiet: den rheinhessischen Siegerweinen der Landesweinprämierung.

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3 Personen an einem Tisch vor einem Wohnmobil

Eigentlich hätte jeder Betrieb mit einem elektronischem Kassensystem bereits reagieren müssen, sei es als Direktvermarkter, Urlaubsbetrieb oder Betreiber eines Gutsausschanks. Auch wenn wir diese Information bereits gestreut haben, möchten wir dies noch einmal tun, um möglichst alle Betriebe, die es betrifft, zu erreichen.

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Der Wein der Woche 2020 Kalenderwoche 41 stammt vom Weingut Kimich aus Deidesheim

Der Wein der Woche hat sich richtig viel Zeit gelassen, bis er auf die Flasche kam: Der 2017er Syrah vom Weingut Kimich im pfälzischen Deidesheim lagerte nach einer vierwöchigen Maischegärung zwei Jahre im Barriquefass. „Sanftes, kräftiges Rot im Glas, eine erfrischende Kirsch- und Johannisbeernote“ bescheinigen die Pfälzer ihrem Syrah. Das große Lagerungspotenzial deutet sich gleich an.

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Getreidefeld

Ein Bauernhof ist der ideale Lernort, um Bildung für nachhaltige Entwicklung lebendig werden zu lassen. Kinder, Jugendliche und Erwachsene können erleben, wo unsere Lebensmittel herkommen, wie die Milch zu Käse wird und das Korn zur Pizza.

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