Der Wein der Woche kommt von der Nahe und hat eine besondere Geschichte: Eigentlich wollte das Weingut Mathern aus Niederhausen an der Nahe einen Eiswein erzeugen. Doch Jungwinzer Henning Mathern war dann doch etwas nervös und bestellte die Helferschar zum 1. Januar 2021 zum Weinberg Niederhäuser Klamm, um die Trauben noch verwerten zu können. Es gab zwar keinen Eiswein, aber dafür diesen bemerkenswerten Riesling Auslese.

Ein Wein der Woche von der Mosel: Den haben wir heute für Sie ausgesucht. Der Riesling mit dem ausgefallenen Namen „Noble³“ stammt von der Weinmanufaktur Walter J. Oster aus St. Aldegund. Der Wein vereint die besten Steillagen der Region, nämlich Ediger Feuerberg, Osterlämmchen und Elzhofberg – daher der Name.

Welchen Mehrwert hat die betriebswirtschaftliche Beratung für meinen Betrieb?

- Beratung wird zu 80 % von der EU und dem Land RLP bezuschusst -

Lebensmittelverschwendung, auch bekannt unter dem Namen Food-Waste, ist ein Thema, das immer präsent sein sollte. Speziell in Zeiten, in denen die Preise für Lebensmittel stark ansteigen, rückt die Thematik jedoch noch einmal gesondert in den Fokus von Erzeugern und Verbrauchern

Seit April 2022 ist ein Kindermagazin mit Themenschwerpunkten rund um die Landwirtschaft erhältlich

Verlängerung des ermäßigten Umsatzsteuersatzes bis Ende 2023