Wein der Woche - 2022 KW 45

Ein Wein der Woche von der Mosel: Den haben wir heute für Sie ausgesucht. Der Riesling mit dem ausgefallenen Namen „Noble³“ stammt von der Weinmanufaktur Walter J. Oster aus St. Aldegund. Der Wein vereint die besten Steillagen der Region, nämlich Ediger Feuerberg, Osterlämmchen und Elzhofberg – daher der Name.

Cremig-weich bringt das Terroir-Cuvée exotische Fruchtnoten hervor, bindet Mineralität und Säure ein und zeigt einen harmonisch-lebendigen Charakter, sind die Weinmacher überzeugt.

Das Weingut Oster blickt auf 15 Generationen Weinbautradition zurück und möchte diese Tradition stets mit Innovation verbinden. Wein und Genuss stehen bei der Winzerfamilie an oberster Stelle. Der Wein der Woche passt sehr gut zu vielfältig gewürzten Gerichten, etwa Kürbissuppe mit Ingwerschärfe oder asiatischen Rezepten. Ab Hof kostet der Wein in der 0,75-Liter-Flasche 17,80 Euro.

Internet: www.walterjoster.de

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