Wein der Woche - 2023 KW 32

Der „vornehme Bruder des Spätburgunders“, der schon beim Einschenken ins Glas durch seinen anregenden Beerenduft die Freude auf den ersten Schluck erhöht – unser heutiger Wein der Woche.

Die Trauben des 2021 Ahr Frühburgunder Qualitätswein trocken der Winzergenossenschaft Mayschoss-Altenahr waren mit die Ersten, die nach der Flut in der wieder instand gesetzten Traubenannahme verarbeitet wurden. In großen Eichenfässer auf der Feinhefe lagerte der Frühburgunder. Durch diese Lagerung hat der Sauerstoffeintrag die Tannine in eine gute Balance gebracht.

Eine gute Portion an Mineralität, die von den Terrassenlagen der Ahr herrührt, zeichnet diesen Wein zusätzlich aus. Der Frühburgunder passt zu allen Wild- und Schmorgerichten und im Sommer natürlich zu Gegrilltem.

Für 11,50 Euro pro Flasche ist der Wein direkt bei der Winzergenossenschaft oder im Onlineshop unter www.wg-mayschoss.de erhältlich.

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