Weingut Rollanderhof GbR

Das Weingut Rollanderhof liegt in Saulheim und bewirtschaftet 38 ha Rebfläche. Wir suchen einen Auszubildenden zur Unterstützung unseres Teams.

Bei uns erwarten Dich abwechslungsreiche Aufgaben in allen Bereichen (Keller, Außenwirtschaft und Verkauf). So kannst Du alles kennerlernen, was zum Winzerberuf gehört.

Unser Keller ist technisch modern ausgestattet. Hier erzeugen wir unser großes Sortiment von über 40 verschiedenen Weinen. Weißweine werden in gekühlten Edelstahltanks ausgebaut, Rotweine auch im Holz und Barrique. Önologische Analysen können wir mit unserem Laborequipment selbst durchführen.

Wir legen Wert auf Qualität. Das bedeutet, dass viel Handarbeit in den Weinbergen notwendig ist. Das Ziel sind gesunde Trauben, die dann besonders Lange am Stock reifen können. Bis zu 30 Handlesetage sind bei uns im Herbst keine Seltenheit. Wir würden uns wünschen, dass unser Auszubildender schon etwas Trakorerfahrung mitbringt, damit er/sie auch selbstständig Arbeiten erledigen kann.

Unsere Qualitätsweine verkaufen wir in Selbstvermarktung an Endkunden, zum Beispiel über unsere Weinstände auf den Frankfurter Wochenmärkten. Im direkten Umgang mit dem Kunden lernt man die Weinberatung am besten.

Wenn Du unser Team unterstützen willst, freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

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