Weingut Manfred Deimel & Sohn GbR
Unser Weingut befindet sich in Niederkirchen in der Pfalz. Die kleine Ortschaft liegt in der Nähe von Bad Dürkheim an der Deutschen Weinstraße.
In unserer Familie wird schon seit Generationen Weinbau betrieben. Der Winzermeister Manfred Deimel führte die langjährige Weinbautradition in der Familie fort und gründete 1977 sein eigenes Weingut mit Flaschenverkauf. Heute wird das Weingut von seinen Söhnen Stephan Deimel, staatlich geprüfter Techniker für Weinbau und Oenologie, und Andreas Deimel, Landmaschinenmechaniker und Winzermeister, geführt.
Auf 18 ha werden Weinberge bewirtschaftet mit Lagen wie „Deidesheimer Hergottsacker“ oder „Forster Bischofsgarten“ verschiedene Rebsorten bester Herkunft, die mit viel Liebe und Sorgfalt gepflegt werden. 70% der Fläche ist mit weißen Sorten, 30 % mit roten Sorten bestockt.
Weiterhin betreiben wir auch eine angeschlossene Straußwirtschaft. Hier gibt es kulina¬rische Pfälzer Spezialitäten in einem wunderschönen idyllischen Ambiente. Und auch hier ist noch alles in Familienhand.
Eigenschaften, die Du mitbringen solltest
- Spaß und Lust an der Arbeit in den Weinbergen und einem Weingut
- Freude an der Natur
- Interesse am Endprodukt: Wein
- Zuverlässigkeit/ Pünktlichkeit
- Offen sein
Wir bieten Dir
Die Ausbildung zum Winzer erfolgt typischerweise in den Weinbergen, wo Rebschnitt, Rebpflege und maschinelle Bearbeitung der Weinberge so wie die Weinlese im Vordergrund stehen. Weiterhin findet ein Teil der Ausbildung im Weinkeller statt, wo der Schwerpunkt auf dem Ausbau der Weine und der Önologie liegt.
Weitere Bereiche sind der Versand, die Auslieferung der Weine, Unterstützung bei Weinproben sowie die Betreuung unserer Kunden beim Weinverkauf.
Freie Ausbildungsstellen
Winzer/in (Weinbau, Kellwerwirtschaft)
2024Winzer/in (Weinbau, Kellwerwirtschaft)
2025Winzer/in (Weinbau, Kellwerwirtschaft)