„Milchautomat auf dem Hof“
Viele Milcherzeuger beschäftigen sich derzeit mit der Frage, ob sich die Einrichtung eines Milchverkaufsautomaten auf dem Hof lohnt und welche Vorgaben zu beachten sind. Am 2. Dezember 2015 bietet das Beratungsteam Einkommensalternativen ein Tagesseminar zu diesem Thema an, das sich an interessierte Betriebsleiter-/innen richtet. Bei diesem Termin, der auch die Besichtigung von zwei Beispielsbetrieben einschließt, werden Fragen rund um Milchverkaufsautomaten auf dem Hof erörtert.
Seminarteilnehmer erhalten Informationen zu den rechtlichen Voraussetzungen, die beim Betreiben eines Milchautomaten und dem Verkauf von Rohmilch ab Hof zu beachten sind. Anhand von Kalkulationsbeispielen wird gezeigt, ab wann sich eine Anschaffung lohnen könnte. Ebenso werden Informationen, ob Fördermittel im Rahmen der einzelbetrieblichen Investitionsförderung beantragt werden können und wie das Antragsverfahren verläuft, gegeben. Für Diskussionen und einen Austausch untereinander ist genügend Zeit eingeplant.