Wir blicken für den Wein der Woche diesmal nach Rheinhessen, genauer gesagt nach Guntersblum. Dort hat das Weingut Deutschherrenhof Ulrich Frey in der Lage Guntersblumer Steig-Terrassen von 27 Jahre alten Reben einen Gewürztraminer gelesen und ausgebaut.
Der Handel und die Erzeugergemeinschaften/Winzergenossenschaften sind die „Gewinner“ des Krisenjahres 2020. Das zeigt die Auswertung der Statistik für die Qualitätsweinprüfung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz bezogen auf das vergangene Jahr.
„Mit dem Wissen von morgen schon heute handeln“, lautet das Motto der 74. Pfälzischen Weinbautage, die der Präsident der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Ökonomierat Norbert Schindler, in Neustadt eröffnete.
Nach der aktuellen Dezemberzuchtwertschätzung gibt die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in altbekannter Weise wieder eine Bullenempfehlung für schwarzbunte und rotbunte Holstein- sowie Fleckvieh-Vererber raus.
Wie man landwirtschaftliche Einkommensalternativen sinnvoll kombinieren und aus der Krise gestärkt hervorgehen kann: Das ist Thema bei einem Digital-Forum am 19. Januar im Rahmen der Grünen Woche.
Der Wein der Woche stammt diesmal aus der Pfalz und ist ein Chardonnay Auslese trocken. Das Weingut Edgar und Andreas Lutz aus Hainfeld hat den Chardonnay im Barrique vergoren und lange auf der Feinhefe gelagert – ganz nach französischem Vorbild.
Zahlreiche Fragen müssen geklärt werden, wenn es um die Hofnachfolge geht. Eine Seminarreihe der Agrarsozialen Gesellschaft e.V. zeigt auf, wie die Nachfolge geregelt werden kann.
