Die einfache physikalische Regel, dass warme Luft mehr Feuchtigkeit bindet als kalte, kennt sicher jeder. Aber welche Schlüsse zieht man daraus? Wann und wie werden Produktionsräume, Lager, Hofladen und Keller am besten gelüftet? Wie geht man mit dem Übergangswetter im Herbst um?

Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz gibt die Siegerweine in den rheinland-pfälzischen Anbaugebieten bekannt: Im Rahmen der Siegerweintournee erhielten die Betriebe ihre Urkunden für die "Goldenen der Goldenen".

Landwirtschaftsstaatssekretär Andy Becht hat zusammen mit dem Vorstandsmitglied der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Ökonomierat Eberhard Hartelt, Zertifikate an 14 neu ausgebildete Bauernhofpädagoginnen und -pädagogen überreicht: einer Teilnehmenden aus dem Lehrgang 2021 und 13 Absolventinnen und Absolventen des Lehrgangs 2022, der nun erfolgreich auf der Neumühle abgeschlossen wurde.

Unser Wein der Woche kommt diesmal von der Nahe: ein Grauer Burgunder aus dem Jahr 2021 vom Weingut Merg-Frick in Waldlaubersheim. Mit einer fruchtigen, vollreifen Birnennote und angenehmen Restsüße gefällt der Graue Burgunder und zeigt dazu einen langen Nachhall.

Regionale Produkte rund um die Uhr

Hofcafétreffen an der Landwirtschaftskammer in Bad Kreuznach