Geerntet im Winninger Uhlen ist der 2017 Winninger Uhlen Riesling Qualitätswein trocken des Weingutes Fries aus Winningen (Mosel) eine Hommage an den vom Aussterben bedrohten Apollofalter „apollo vinningensis“, der in den Uhlenterrassen sein größtes von insgesamt vier Vorkommen nördlich der Alpen hat.

Landesweit haben im zurückliegenden Prämierungsjahr 1.242 Betriebe mit 16.841 Erzeugnissen an der Landesprämierung für Wein und Sekt teilgenommen. Der Präsident der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Ökonomierat Norbert Schindler, und der Staatssekretär des Ministeriums für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau, Andy Becht, zeichneten nun die erfolgreichsten pfälzischen Teilnehmer des Wettbewerbs heute im Saalbau in Neustadt aus. Mit der Verleihung der Staatsehren- und Ehrenpreise, den bedeutendsten Auszeichnungen des Landes Rheinland-Pfalz, endet das Prämierungsjahr 2017/18.

Heute wurde die 54. Vollversammlung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (LWK RLP) in der Kreisverwaltung Bad Kreuznach fortgesetzt. Im Fokus stand am zweiten Tag traditionell die Agrarpolitik. Dazu war der rheinland-pfälzische Minister für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau, Dr. Volker Wissing, an die Nahe gekommen, um über die Perspektiven der Landwirtschaft in Rheinland-Pfalz zu sprechen und sich den Fragen der Vollversammlungsmitglieder zu stellen. Außerdem ließ die Kammer durch den Vortrag von Josef Zolk den Urvater des Genossenschaftswesens, Friedrich Wilhelm Raiffeisen, besondere Aufmerksamkeit zuteilwerden.

Vollmundig, saftig und mit rassigem Säurespiel – so präsentiert sich unser „Wein der Woche“, die 2017 Graacher Himmelreich Riesling Auslese aus Graach an der Mosel.

Am ersten Tag der 54. Vollversammlung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (LWK RLP) stand die Rede von Julia Klöckner, Bundesministerin für Ernährung und Landwirtschaft, im Mittelpunkt. Kammerpräsident Ökonomierat Norbert Schindler freute sich sehr, Klöckner zu ihrem Heimspiel in der Kreisverwaltung Bad Kreuznach zu begrüßen.

Wer kennt sie nicht, die geschmorte Rehkeule mit Knödeln? Ein Klassiker, der zur Advents- und Weihnachtszeit einfach dazu gehört. Doch mit Wild lässt sich noch viel mehr machen. Ob Reh, Wildschwein, Feldhase, Rotwild, Fasan oder Wildente – Wildliebhaber kommen im Moment voll auf ihre Kosten. Denn jetzt ist Jagdsaison. Zahlreiche regionale Betriebe bieten nun Wildfleisch sowie Wurstwaren in hoher Qualität an. Da heißt es zugreifen, zubereiten und genießen.

Vor Kurzem hat Landwirtschaftsminister Dr. Volker Wissing mitgeteilt, dass für die betriebswirtschaftliche Beratung in der Landwirtschaft bis 2020 vier Millionen Euro aus Landes- und EU-Mitteln zum Verfügung stehen. Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (LWK RLP) ist dabei der größte Beratungsdienstleister und bietet als einzige Organisation kompetente Beratung in allen förderfähigen Fachbereichen an.