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Aktuelle Nachrichten

„Pfirsich, unterlegt von einem Hauch von Waldmeister und Zuckerwatte im Duft. Im Geschmack Orange und Mandarine satt - absolut überwältigend.“ so beschreibt Laura Weber unseren heutigen „Wein der Woche“.

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Ökonomierat Norbert Schindler (von links) als Kammerpräsident mit der rheinhessischen Weinkönigin Eva Müller und dem Vorsitzenden von Rheinhessenwein e.V, Thomas Schätzel, bei der Pressekonferenz in der Mainzer Weinbar Laurenz.

Die Präsentation der besten Weine aus dem Anbaugebiet: Das ist der Anspruch des Weinforums Rheinhessen, das vom 25. bis 27. Oktober in der Alten Lokhalle in Mainz stattfindet. „Weit über 100 goldprämierte Weine und Sekte können im Rahmen der Veranstaltung verkostet werden.

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Die Tierklinik für Fortpflanzung Berlin bietet ab November eine kostenlose Online-Schulung zum Thema Kälbergesundheit für Mitarbeitende und Auszubildende in der Landwirtschaft an. Wichtige Themen wie Erstversorgung der Kälber nach der Geburt, Kolostrum-Management, Erkennung kranker Kälber und Enthornung werden in speziellen Kursen behandelt.

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Die angehenden Hauswirtschafterinnen mit den Lehrgangsleiterinnen Alexandra Widiger (vorne, 1. von rechts) und Dajana Müller (rechts).

In der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ist ein neuer Lehrgang zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung im Beruf „Hauswirtschafter/in“ gestartet: 13 Damen werden nun ein Mal wöchentlich die Schulbank drücken, um das nötige Wissen in Theorie und Praxis zu erlangen. Bei erfolgreich abgelegter Prüfung dürfen sie sich ab Juli 2020 „Hauswirtschafterin“ nennen.

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„Unsere Weine sollen Spaß machen“ das ist das Motto des Weingut Bärenhof aus Bad Dürkheim-Ungstein in der Pfalz. Und genau das macht unser heutiger „Wein der Woche“ - Spaß. Hellgelb mit floralen Noten von Veilchen und Rosen gepaart mit gelben Früchten, so präsentiert sich der Morio-Muskat. Durch seine hohe Restsüße ist er der perfekte Wein zu einer Fruchtnachspeise.

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Wir freuen uns sehr, dass unsere Kerner Spätlese bei der Landesprämierung für Wein und Sekt eine Goldmedaille mit 5 Punkten erreicht hat“, sagt Marco Bergmann aus dem Weingut Großmann-Bergmann in Windesheim (Nahe), der Heimat unseres heutigen „Wein der Woche“.

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