Wein der Woche - 2021 KW 24

Der Wein der Woche hat wieder die volle Punktzahl bei der Qualitätsweinprüfung eingeheimst: Es ist ein 2018er Riesling Beerenauslese von der Nahe, der mit fünf Punkten bewertet wurde und aus dem Weingut Badischer Hof in Weiler bei Monzingen stammt.

„Reife, filigrane Frucht und feine Mineralität bilden mit kräftiger Süße die Essenz der Rebe. Aromen reifer, heimischer Früchte wie Aprikose und Pfirsich werden durch feine Honignoten ergänzt“, beschreiben die Weinmacher ihre Beerenauslese.

Das Motto im Weingut Badischer Hof lautet „Wein aus Leidenschaft für Herz und Seele“. Wein wird hier vor allem als Begleitung für die schönen Momente des Lebens betrachtet. Damit konzentriert sich das Weingut auf individuelle Kundenbetreuung, Erfahrungswerte und Innovationen. Die Weine erhalten im traditionellen Gewölbekeller unter Einsatz moderner Kellertechnik so viel Zeit, wie sie benötigen, um sich optimal zu entfalten.

Die Beerenauslese gilt als perfekter Dessertwein zu Obstsalat mit Honigmelone oder als spannender Kontrast zu Blauschimmelkäse. Der Wein kostet ab Hof in der 0,375-Liter-Flasche 12 Euro.

Internet: www.weingut-badischer-hof.de

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