Wein der Woche - 2022 KW 52

„Gewachsen im Winninger Brückstück auf vulkanischem Bims mit Schiefer. Unverkennbar, einzigartig, zeitlos“: So beschreiben die Weinmacher vom Weingut Richard Richter in Winningen an der Mosel den Wein der Woche. Die „Kopfnote“ des Rieslings erinnere an Gartenkräuter, die auf nassem Stein zerrieben werden, die Herznote an Mirabellen, Birnen, Aprikosen.

2021 Winninger Brückstück Riesling Kabinett trocken vom Weingut Richard Richter aus Winningen an der Mosel; © LWK RLP

Mit der Mosel gegen den Mainstream, lautet das Motto des Weingutes Richter. Kreativität und Individualität werden bei der Arbeit hoch in den Steillagen und tief im Keller großgeschrieben. Der Ursprung des Weingutes liegt im Jahr 1838, als Carl Friedrich Richter seine Weinhandlung gründete.

Der Wein passt am besten zu Salaten, Fisch oder als Solist für ein pures Trinkvergnügen. Ab Hof kostet der Wein in der 0,75-Liter-Flasche 9 Euro.

Internet: www.weingut-richter.net

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