Wein der Woche - 2022 KW 48

Der Blick zum Wein der Woche geht an den Mittelrhein: Dort stellt die Winzergenossenschaft Loreley Bornich e.G. den St. Goarshäusener Loreley-Edel vor. Der liebliche Riesling hat 33,6 Gramm Restzucker und 7,9 Gramm Säure bei einem moderaten Alkoholgehalt von 10,5 Volumenprozent.

Feine Riesling-Fruchtnoten sind gut in die dezente Fruchtsäure eingebunden. Zur nach eigenen Angaben letzten und damit einzigen Winzergenossenschaft im Anbaugebiet Mittelrhein gehören rund 20 aktive Winzerinnen und Winzer, die fünfeinhalb Hektar Rebfläche direkt südlich und nördlich des Loreleyfelsens bewirtschaften.

Der liebliche Riesling passt am besten zu Mehl- und Eierspeisen. Ab Hof kostet der Wein in der 0,75-Liter-Flasche 6,20 Euro.

Internet: www.winzergenossenschaft-bornich.de

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