Wein der Woche - 2022 KW 37
Familie Franzmann baut überwiegend Riesling-Weine an, die in den teils steilen Hängen um Niederhausen wachsen. Berühmte Weinlagen wie die Niederhäuser Herrmannshöhle gehören zum Portfolio, aber auch tiefgründige Böden, auf welchen Burgundersorten gut gedeihen. Jeder Wein soll die Beschaffenheit des Terroirs widerspiegeln, lautet der Anspruch an sich selbst.
Der Regent passt durch seine moderate Säure sehr gut zu Gerichten mit dunklem Fleisch. Ab Hof kostet der Wein in der 0,75-Liter-Flasche 9,50 Euro.
Internet: www.weingut-franzmann.de
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