Erfolgreiche Durchführung von Online-Seminaren - wissenswertes zu Technik, Methodik und Didaktik.

In drei zusammenhängenden Online-Seminaren im September können Kursleiter*innen ihre Kompetenzen in der Gestaltung von Online-Seminaren aufbauen und erweitern.

Vorführungen im Fachgebiet Ernährungsbildung mit ergänzenden Informationen zur Warenkunde und zu Hygieneanforderungen - zielgruppenorientiert planen und durchführen am Beispiel – bunte Salate und leckere Beilagen für Feiern und Grillparties

Die Stiftung zur Förderung der Kulturlandschaft Rheinland-Pfalz kooperiert mit einem Unternehmen, um Landwirte zum Anlegen von Blühflächen und Blühstreifen zu motivieren.

Leuchtturm des Landtourismus ist die Authentizität dieser Urlaubsform. Der enge Kontakt zum Gastgeber und die familiäre Atmosphäre unterscheiden sich von einem herkömmlichen Urlaub.

Zwölf neue Meisterinnen der Hauswirtschaft haben einen guten Grund zu feiern. Rita Lanius-Heck, Mitglied des Vorstands der Landwirtschaftskammer, und Monika Böhm, Vorsitzende des Prüfungsausschusses, übergaben die Meisterbriefe im Rahmen einer kleinen Feierstunde am letzten Prüfungstag.

Viele Familien suchen nach der langen Zeit zu Hause nach Abwechslung im Alltag und möchten raus aufs Land und in die Natur. Der Besuch eines Bauernhofes rückt dabei auch ins Blickfeld. In den vergangenen Wochen wurde auf einigen Höfen vermehrt die Möglichkeit eines Tagesbesuchs auf dem Bauernhof nachgefragt. Daher senden wir Ihnen einen kurzen Überblick was es zu beachten gibt, wenn sie Ihren Hof für Besucher öffnen möchten.

Im Auftrag der Bundesregierung wurde vom Meinungsforschungsinstitut Forsa eine Umfrage zum „Ernährungsreport 2020“ erstellt, um wichtige Trends im Ernährungsverhalten der Bundesbürger aufzuzeigen. Das liefert wertvolle Erkenntnisse auch für die Direkt- und Regionalvermarktung.

Unter der Maßnahme, dass Gastronomiebetriebe die persönlichen Daten ihrer Gäste erfassen, um so mögliche Corona-Infektionsketten zu erkennen und zu unterbrechen, ist die Öffnung der Gastronomie seit Mai wieder erlaubt. Die erfassten Gästedaten sind ausschließlich zu diesem Zweck bestimmt, daher ist der Umgang im Sinne des Datenschutzes auch klar geregelt.