Ein Frühburgunder mit Charakter, der mit seinen feinen dunklen Fruchtaromen von Sauerkirsche und Brombeere, begleitet von einem Hauch Wachholder, schon in der Nase zeigt wie vielschichtig er ist. Am Gaumen wirkt er elegant und ausgewogen, mit saftiger, eher kühler Frucht, feinkörnigem, gut eingebundenem Tannin und einer dezenten Rauchigkeit.

Klares, helles Gelb mit grünlichen Reflexen – schon optisch macht dieser Silvaner Lust auf den ersten Schluck. In der Nase zeigen sich frische Birnenaromen, begleitet von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und harmonisch: Saftige Stachelbeere trifft auf dezente Säure und eine fein abgestimmte Restsüße.

Unser Wein der Woche ist heute ein Sekt – der „2022 Bopparder Hamm „Steuermann“ Riesling Winzersekt brut“ Diese Woche zeigt sich unser „Wein der Woche“ von seiner prickelnden Seite und ist gleichzeitig eine Hommage an den Urgroßvater des Familienweinguts Volk in Spay am Mittelrhein. Dieser war nämlich seinerzeit als Lotse auf dem Rhein tätig und brachte der Familie im Dorf den Spitznamen „Steuermann“ ein.

Unser erster Wein der Woche 2026: Die goldprämierte trockene Scheurebe des Weinguts Mindnich aus Wallhausen an der Nahe präsentiert sich mit einem ansprechenden grün-gelben Farbspiel. Typische, intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren werden durch exotische Noten von Mango und Honigmelone ergänzt. Hier zeigt die Scheurebe schon in der Nase, was sie kann. Am Gaumen ist der Wein angenehm weich, besitzt dezente Säure, kaum…