Allgemeine Terminhinweise

| SEMINARREIHE (Präsenz-Termin in Alzey & Online)

Speisenkalkulation – Wirtschaftlicher Erfolg beginnt auf dem Teller

Diese Seminarreihe zeigt praxisnah, wie Sie mit fundierter Speisendiagnose, richtiger Kalkulation und strategischer Speisekartengestaltung Ihren gastronomischen Betrieb profitabler machen.

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| SEMINARREIHE (Präsenz-Termin in Koblenz & Online)

Speisenkalkulation – Wirtschaftlicher Erfolg beginnt auf dem Teller

Diese Seminarreihe zeigt praxisnah, wie Sie mit fundierter Speisendiagnose, richtiger Kalkulation und strategischer Speisekartengestaltung Ihren gastronomischen Betrieb profitabler machen.

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| Dreiteilige Online-Seminarreihe

KI im Büro für Agrar und Weinbau - Drei Online-Module führen in das Thema ein

Die drei einstündigen Online-Module „Künstliche Intelligenz im Büro integrieren lernen“, „Prompten lernen“ und „KI verstehen lernen“ führen praxisnah in die Welt der Künstlichen Intelligenz ein. Die Module können nur zusammen gebucht werden.

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| ONLINE-SEMINAR

Sicher bewirten und veranstalten – Hygieneanforderungen bei Outdoor-Events

Events wie Weinfeste, Hoffeste und Weinpräsentationen mit einem kleinen kulinarischen Angebot wie z.B. Spundekäs oder Flammkuchen sind ein Highlight in jedem Jahr. In diesem Seminar beschäftigen wir uns mit der Planung und Durchführung eines…

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| Tierische Erzeugung

Merino Elite

05. bis 06. Februar 2026, Wertingen

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| Beratung Betriebswirtschaft

Produktionskosten als Grundlage unternehmerischer Entscheidungen im Weinbau

Im Seminar zeigen wir den Betriebsleiterinnen und Betriebsleitern, wie sie ihre eigenen Kosten strukturiert erfassen und auswerten können. Im Mittelpunkt steht eine anwenderfreundliche Kalkulationshilfe zur Ermittlung der Erzeugungskosten.

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| Beratung Betriebswirtschaft

Betriebswirtschaftliche Tagung für Testbetriebe und interessierte Betriebsinhaber in Girod

Wie entwickelt sich die wirtschaftliche Lage landwirtschaftlicher Haupterwerbsbetriebe in Rheinland-Pfalz 2024/25 bei schwankenden Erträgen und Preisen? Die aktuellen Ergebnisse des Testbetriebsnetzes zeigen die Entwicklungen in den Betrieben und…

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| Tierische Erzeugung

Gemeinsame Bockauktion der Schafzuchtverbände Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland

21. Februar 2026, Neuwied-Oberbieber

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| Beratung Betriebswirtschaft

Das „1 x 1“ des Jahresabschlusses

Den landwirtschaftlichen Jahresabschluss verstehen und gezielt nutzen.

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| Beratung Betriebswirtschaft

Betriebswirtschaftliche Tagung für Testbetriebe und interessierte Betriebsinhaber in Bekond

Wie entwickelt sich die wirtschaftliche Lage landwirtschaftlicher Haupterwerbsbetriebe in Rheinland-Pfalz 2024/25 bei schwankenden Erträgen und Preisen? Die aktuellen Ergebnisse des Testbetriebsnetzes zeigen die Entwicklungen in den Betrieben und…

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| Betriebe hautnah

Drei Frauen und eine Menge Leidenschaft - der Weg zum Landhotel

Betriebe HAUTNAH – nutzen Sie die Möglichkeit zum direkten Austausch mit Betriebsleiterinnen. Dieses Mal mit Elisa Marie Kehl vom Schmidtburger Hof in Weiler bei Monzingen.

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| Beratung Betriebswirtschaft

Änderungen in der Nutzung von Weinbergflächen

Änderungen in der Nutzung von Weinbergflächen – welche rechtlichen Pflichten und Möglichkeiten gibt es? Welche rechtlichen Vorgaben und Grenzen setzt das Weinrecht und das Landpachtrecht für die Teilnahme an Agrarumwelt- und…

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| VIERTEILIGE ONLINE-SEMINARREIHE

Online-Seminarreihe: Landwirtschaftliche Gebäude neu gedacht - Impulse für neue Nutzungskonzepte (im ländlichen Raum)

Landwirtschaftliche Betriebe befinden sich im Wandel – sei es durch familiäre Veränderungen, fehlende Nachfolger, ökonomische Zwänge oder neue betriebliche Ausrichtungen. Diese Entwicklungen eröffnen Chancen: Aus ehemals genutzten Stallungen,…

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| Beratung Betriebswirtschaft

Das „1 x 1“ der Jahresabschlussanalyse

Betriebswirtschaftliche Kennzahlen ermitteln, verstehen und richtig einordnen.

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| ONLINE-SEMINAR

Sicher bewirten und veranstalten – Hygieneanforderungen bei Outdoor-Events

Events wie Weinfeste, Hoffeste und Weinpräsentationen mit einem kleinen kulinarischen Angebot wie z.B. Spundekäs oder Flammkuchen sind ein Highlight in jedem Jahr. In diesem Seminar beschäftigen wir uns mit der Planung und Durchführung eines…

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| Tierische Erzeugung

SUF- und SKF-Elite

18. bis 19. März 2026, Krefeld

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| Betriebe hautnah

Weideschuss – Schlachtung direkt am Hof bei Highland Cattle Hochwald

Betriebe HAUTNAH – nutzen Sie die Möglichkeit zum direkten Austausch mit Betriebsleitern und Betriebsleiterinnen. Dieses Mal mit Familie Grommes aus dem Hunsrück zum Thema Weideschuss und Rindfleischvermarktung.

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| Betriebe hautnah

Frauen in Weinbau und Landwirtschaft – das Rückgrat der Branche und die unsichtbare Krise

Betriebe HAUTNAH – nutzen Sie die Möglichkeit zum direkten Austausch mit Betriebsleiterinnen. Dieses Mal mit Lena Göth vom Weingut Baum in Ingelheim.

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| ONLINE-SEMINAR

Fachkenntnisschulung Lebensmittelhygiene nach §4 LMHV

Diese Schulung ist für alle Personen gesetzlich vorgeschrieben, die leicht verderbliche Lebensmittel herstellen, behandeln, zubereiten oder in Verkehr bringen und über keine Berufsausbildung in einem Lebensmittel verarbeitenden Beruf verfügen. Für…

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