Events wie Weinfeste, Hoffeste und Weinpräsentationen mit einem kleinen kulinarischen Angebot wie z.B. Spundekäs oder Flammkuchen sind ein Highlight in jedem Jahr. In diesem Seminar beschäftigen wir uns mit der Planung und Durchführung eines Outdoor-Events unter hygienischen Aspekten.

Betriebe HAUTNAH – nutzen Sie die Möglichkeit, einen direkten Einblick in einen Obstbaubetrieb mit umgesetzten Digitalisierungsmaßnahmen zu erhalten! Dieses Mal mit Rainer Eckert vom Obsthof Eckert in Ober-Olm.

Hygiene ist eine wesentliche Voraussetzung für die Sicherheit bei der Be- und Verarbeitung von Lebensmitteln und damit für die einwandfreie Qualität von Speisen, die an Dritte abgegeben werden. Frischen Sie Ihr Wissen rund um das Thema Hygiene auf und informieren Sie sich über den aktuellen Stand der Empfehlungen.

Diese Seminarreihe zeigt praxisnah, wie Sie mit fundierter Speisendiagnose, richtiger Kalkulation und strategischer Speisekartengestaltung Ihren gastronomischen Betrieb profitabler machen.

Diese Seminarreihe zeigt praxisnah, wie Sie mit fundierter Speisendiagnose, richtiger Kalkulation und strategischer Speisekartengestaltung Ihren gastronomischen Betrieb profitabler machen.

Die drei einstündigen Online-Module „Künstliche Intelligenz im Büro integrieren lernen“, „Prompten lernen“ und „KI verstehen lernen“ führen praxisnah in die Welt der Künstlichen Intelligenz ein. Die Module können nur zusammen gebucht werden.

Events wie Weinfeste, Hoffeste und Weinpräsentationen mit einem kleinen kulinarischen Angebot wie z.B. Spundekäs oder Flammkuchen sind ein Highlight in jedem Jahr. In diesem Seminar beschäftigen wir uns mit der Planung und Durchführung eines Outdoor-Events unter hygienischen Aspekten.

Betriebe HAUTNAH – nutzen Sie die Möglichkeit zum direkten Austausch mit Betriebsleiterinnen. Dieses Mal mit Elisa Marie Kehl vom Schmidtburger Hof in Weiler bei Monzingen.

Landwirtschaftliche Betriebe befinden sich im Wandel – sei es durch familiäre Veränderungen, fehlende Nachfolger, ökonomische Zwänge oder neue betriebliche Ausrichtungen. Diese Entwicklungen eröffnen Chancen: Aus ehemals genutzten Stallungen, Scheunen oder Wirtschaftsgebäuden können moderne Wohnräume, neue Betriebszweige oder attraktive Vermietungsobjekte entstehen.

Events wie Weinfeste, Hoffeste und Weinpräsentationen mit einem kleinen kulinarischen Angebot wie z.B. Spundekäs oder Flammkuchen sind ein Highlight in jedem Jahr. In diesem Seminar beschäftigen wir uns mit der Planung und Durchführung eines Outdoor-Events unter hygienischen Aspekten.