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Aktuelles zum Milchmarkt
Milchmarkt aktuell – Milchpreise Dezember 2025
Ungewöhnlich hohe Milchmengen deutlich über Vorjahresniveau verursachen starken Preisdruck an den Milchmärkten. Das Milchaufkommen in Deutschland zeigte sich zu Jahresbeginn weiter leicht steigend. Alle regional erfassenden Molkereien haben ihre Auszahlungspreise im Dezember des vergangenen Jahres teils drastisch herabgesetzt.
© LWK_KI
Noch deutlicher werden die Erlösverluste der Milcherzeuger im Vergleich zum Vorjahresmonat oder im Verhältnis zum 12 monatigen gleitenden Mittel. Generell wird in den Lieferanteninformationen auf die hohen Anliefermengen, Preisdruck im LEH und Preisverfall am Spotmarkt verwiesen.