Die betriebswirtschaftliche Beratung der Landwirtschaftskammer, welche u.a. für den Bereich der Diversifizierung angeboten wird, ist fester Bestandteil des Beratungsangebotes der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz. Bauernhöfe und Weingüter mit Ferienunterkünften, Hofgastronomie und Direktvermarktung können von diesem zu 80 Prozent bezuschussten Beratungsangebot ebenso profitieren wie landwirtschaftliche und weinbauliche Betriebe ohne…

Das Thema „Nachhaltigkeit“ ist in aller Munde. Doch welche konkreten Maßnahmen kann ich für meinen (Urlaubs-)betrieb umsetzen, um im Sinne einer größeren Nachhaltigkeit zu handeln und gleichzeitig Synergieeffekte, wie zum Beispiel Kosteneinsparungen, zu schaffen? Hier können die kostenlosen E-Learning-Kurse von TNWissen weiterhelfen.

Kleinere Anbieter von Unterkünften haben nun EU-weit unter anderem größere Freiheiten bei der Preisgestaltung. Der Digital Markets Act (DMA) der EU hat die Buchungsplattform Booking.com dazu gezwungen, die sogenannte „Bestpreisklausel” aufzugeben. Das Gesetz bringt weitere Verpflichtungen für Booking.com, wie zum Beispiel Hinweise auf direkte Buchungskanäle und transparente Auskünfte zum Nutzerverhalten, mit sich und stärkt somit…

Wer einmal erlebt hat, wie viel Mühle, Geduld, Know-how und Leidenschaft für die Weinherstellung benötigt wird, weiß echte Qualität noch mehr zu schätzen. Aber woher wissen Gäste, dass ein Winzerhof auch im Urlaubsbereich auf Qualität setzt und ihnen einen Mehrwert bietet? Hier kommt das deutschlandweite Qualitätszeichen des Bundesverbandes für Urlaub auf dem Bauernhof und Landtourismus ins Spiel.

Vorübergehende Gestattungen nach §12 Gaststättengesetz (GastG), umgangssprachlich auch als Ausschankgenehmigungen bekannt, können weiterhin von Weingütern gestellt werden. Welche Veranstaltungen im Winzerbetrieb im Rahmen der Gestattung möglich sind und wie diese ausgestaltet sein sollten, hat das Referat Einkommensalternativen nachfolgend zusammengestellt.