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Erwerbskombinationen
Haben Sie Fragen rund um die Direktvermarktung, Gästebeherbergung, Hofgastronomie oder Vinothek?
Wir, das Beratungsteam Erwerbskombinationen, helfen Ihnen gerne weiter, egal ob Sie einen solchen Betriebsschwerpunkt bereits haben oder einen solchen planen. Je nach Fragestellung arbeiten wir eng mit unseren Beraterkollegen aus der "Betriebsführung und Markt", "Bau - Technik - Energie", "Förderberatung" oder "Raumordnung, Regionalentwicklung und Naturschutz" zusammen. Denn unser Anspruch ist es, Sie optimal und umfassend bei Ihrem Vorhaben zu unterstützen.
Zu den Aufgaben der Landwirtschaftskammer gehört es, Landwirte und Winzer in diesem komplexen Feld zu unterstützen.
Unsere Schwerpunkte
EIP-AGRI "DV_Store 4.0"
Projekt: „Digitalisierung der Direktvermarktung in Rheinland-Pfalz – DV_Store 4.0“ als EIP-Agri Innovationsvorhaben ausgewählt.
Unsere Angebote im Überblick
Netzwerk & Vereine
Das Team der Erwerbskombinationen betreut und unterstützt verschiedene Berufsnetzwerke, Vereine und Projekte.
Infobrief für Erwerbskombinationen – jetzt anmelden und informiert bleiben!
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Bleiben Sie mit unserem Infobrief bestens informiert. Wir versorgen Sie mit relevanten Informationen zu aktuellen Entwicklungen, rechtlichen Neuerungen und hilfreichen Praxistipps.
Aktuelles aus den Erwerbskombinationen
- | Seminarreihe in Alzey & Koblenz
Neue Veranstaltungsreihe zur Speisenkalkulation wird jeweils in Alzey und in Koblenz angeboten
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WeiterlesenDiese Seminarreihe zeigt, wie Sie Ihren gastronomischen Betrieb mit fundierter Speisendiagnose, richtiger Kalkulation und strategischer Speisekartengestaltung profitabler machen.
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- | Direktvermarktung
Aufstallungspflicht – Was bedeutet das für die Kennzeichnung von Freilandeiern?
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WeiterlesenDurch das aktuelle Ausbruchsgeschehen der Aviären Influenza (Geflügelpest) wurde von den Behörden eine Aufstallungspflicht für Geflügel in verschiedenen rheinland-pfälzischen Landkreisen angeordnet. Ob und ab wann Freilandeier als Bodenhaltungseier klassifiziert werden müssen, wird nachfolgend erklärt.
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- | Direktvermarktung
SCHMECKT DIREKT macht Regionalität erlebbar beim Parlamentarischen Abend in Mainz
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WeiterlesenBeim Parlamentarischen Abend der Landwirtschaft am 10. September 2025 präsentierte die Vereinigung der Direktvermarkter Rheinland-Pfalz e.V. (VDRLP) erstmals ihr neues Regionalkonzept mit der Marke „SCHMECKT DIREKT – Bestes aus Rheinland-Pfalz“. Die Marke soll das Image der Direktvermarktung und regionaler Handwerksbetriebe stärken und regionale Produkte im Bewusstsein der Verbraucher sichtbarer machen.
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- | Erwerbskombinationen
Hofgastronomie 4.0: Einkehren im Smart Store – Gastrorecht beachten
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WeiterlesenDen Gästen ein Einkaufserlebnis mit Einkehrmöglichkeit bieten – dies wünschen sich manche Winzerbetriebe. Eine Kombination von Weinverkauf mit gastronomischen Angeboten würde sich hier mit Hilfe eines Smart Stores anbieten. Dieser Ideenreichtum eröffnet neue Chancen, jedoch müssen auch gesetzlichen Vorgaben beachtet werden.
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- | Erwerbskombinationen
Innovative Konzepte: Smart Store mit Weingenuss
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WeiterlesenDas Wein- und Brotzeithäusle in Hammelburg verfolgt ein innovatives Konzept, das den Einkauf rund um die Uhr im SB-Laden mit einem kulinarischen Erlebnis vor Ort verbindet.
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- | Beratung/ Thema des Monats
Chancen durch die LEADER-Förderung erkennen und nutzen
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WeiterlesenAntragsfristen und notwendige Projektunterlagen beachten
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