Wein einkaufen per App im Smart Store: Einblicke in eine digitale SB Vinothek
Im Rahmen des EIP-Projekts DV_Store 4.0 werden verschiedene Smart-Store-Konzepte unter die Lupe genommen. Nutzen Sie die Möglichkeit, einen direkten Einblick in die digitale SB-Vinothek des Weinguts Kern in Wallertheim zu erhalten und das dort verwendete Smart-Store-System näher kennenzulernen.
© LWK RLP
Das Weingut Kern in Wallertheim wird von Volker und Daniela Kern in vierter Generation geführt. Neben der Weinerzeugung und der Rebveredlung spielt die Vermarktung der eigenen Flaschenweine eine wichtige Rolle für den Familienbetrieb. Hier ist die Vinothek unter Federführung von Daniela Kern einen neuen Weg gegangen: Täglich kann dort zwischen 9 und 21 Uhr mit einer App in Selbstbedienung eingekauft werden. Neben Wein werden weitere regionale Erzeugnisse, wie zum Beispiel Fleisch, Salate, Milchprodukte, Nudeln und Öle, angeboten. Ein Fokus liegt hierbei auf Produkten, die sich für eine Mahlzeit, ein Picknick oder als Geschenk eignen. Der Zutritt zur Vinothek erfolgt über die App des Systemanbieters „Lokbest“, welche dann auch für den weiteren Einkaufsprozess verwendet wird.
Bei unserem Austausch mit Frau Kern stellen wir uns gemeinsam spannenden Fragen, wie beispielsweise:
- Welche Erfahrungen konnte Familie Kern mit der SB-Vinothek bisher sammeln?
Wie funktioniert das System von „Lokbest“?
Wie haben die Kunden das neue System aufgenommen?
Der Betriebsbesuch wird über das EIP-Projekt „DV_Store 4.0“ gefördert.
Referentinnen:
Daniela Kern, Weingut Kern
Referat Erwerbskombinationen, Landwirtschaftskammer RLP
Termin/Uhrzeit: 17.06.2026, 9:00 bis 11:00 Uhr
Ort: Weingut Kern, Neustraße 24, 55578 Wallertheim
Anmeldeschluss: 10.06.2026
Seminargebühr: kostenlos, da Förderung durch EIP-Projekt „DV_Store 4.0“ inkl. Getränke und fachliche Betreuung durch die LWK
Ansprechpartner/-in:
Organisatorisch: Anne Buchmann (Tel.: 0671/793-155)
Fachlich: Hildegard Runkel (Tel.: 0671/793-163)
