In den Frühdruschgebieten hat die Getreideernte bereits begonnen. Erste Eindrücke lassen eine ausreichende bis gute Kornausbildung bei der frühen Gerste erwarten. Derweil sorgt die geopolitische Lage für starke Kursschwankungen an den Terminmärkten, Raps zeigt sich dabei besonders volatil.

Die Saisonspitze bei den Milchanlieferungen ist überschritten und die Mengen waren zuletzt wieder rückläufig. Das Vorjahresniveau bleibt damit weiter deutlich unterschritten. Die Rohstoffmärkte tendieren bei stabiler Preisentwicklung fortgesetzt ausgeglichen. Am Spotmilchmarkt konnte sich zuletzt wieder festere Preistendenzen durchsetzen.