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  • 03.03.2024 | Beratung/ Thema des Monats

    Kostenkalkulation im Weinbau - wichtiger denn je

    Die aktuellen Rahmenbedingungen sind für Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter im Weinbau sehr fordernd. Daher ist es umso wichtiger, betriebliche Entscheidungen mit Bedacht zu treffen und gut vorzubereiten. Hier hilft das Beratungsangebot der Landwirtschaftskammer.

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  • 16.01.2024 | Einkommenssituation Landwirtschaft

    Oftmals reicht es hinten und vorne nicht

    Grafik

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    Erlöse aus dem Verkauf der erzeugten Produkte plus Subventionen minus Erzeugungskosten, ist gleich Unternehmensgewinn. So die einfache Formel vieler Kommentatoren, wenn es um die Ertragssituation landwirtschaftlicher Betriebe geht. Doch die Sache sieht bei näherer Betrachtung anders aus.

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  • 17.11.2023 | Einkommensalternativen

    Basis-Hygiene beim Gemeinschaftlichen Kochen – Leitlinie auch für Einkommensalternativen der Landwirtschaft

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    Gemeinsames Kochen ist Trend – ob in Kindertagesstätten, in/an Schulen, in Jugendfreizeiten, in Senioreneinrichtungen oder bei Kochevents auf Bauern- und Winzerhöfen mit Gästen, Kunden oder Schulklassen. Hierbei werden Kompetenzen vermittelt, die unabhängig machen von den oft nicht empfehlenswerten Fertigprodukten. Die Wertschätzung für die Lebensmittel und der Bezug zu deren Entstehung, ihrem ursprünglichen Aussehen und Geschmack…

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  • 16.04.2023 | Beratung/ Thema des Monats

    Welche Auswirkungen haben die Kostensteigerungen bei den Betriebskosten auf die Liquidität meines Weinbau-Betriebes?

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    Kann sich mein Betrieb neue Investitionen leisten?

    Weiterlesen

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  • 22.02.2023 | Beratung/ Thema des Monats

    Businessplan erstellen

    Unterstützung bei der Erstellung von Businessplänen

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    Unterstützung bei der Erstellung von Businessplänen – z.B. für Bankgespräche und Leader Förderprogramme

    Weiterlesen
    Unterstützung bei der Erstellung von Businessplänen

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