Schlachtschweine

ISN/ISW - Notierungen

Median

Spanne

+/-

Internetbörse

2,17

2,15 – 2,19

 + 0,01

27.05.2025

ISN-Marktplatz

2,16

2,12 – 2,18

–

16.05.-22.05.25

ISN/ISW-Notierungen, www.schweine.net

Ab-Hof-Preise für Schweine

Erzeuger-Metzger-Direktverkauf; Metzgerqualität (Ø ca. 58-60% MFA; in Eur/kg, ohne MwSt) 

Schlachtzeitraum vom 

19.05. - 25.05.25

Gemeldete Tiere: 249    je/kg LG:   

1,86

umgerechnet auf SG (79 % Ausschl.):     

2,35

Markteinschätzung für die Woche vom 

26.05. - 01.06.25

fester

Quelle: Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz

Erzeugerpreise für Schlachtschweine frei Schlachtstätte

Amtliche Preisfeststellung (1. FlGDV), nach Handelsklassen und Schlachtgewicht (bei S-P 80-110 kg/SG), inkl. Bio- und Qualitätsprogrammen, ohne Mwst.. Spanne unten und oben um je rd. 1 % der Tiere gekappt.

19.05. - 25.05.25

M

S

E

U

S – P

Vorw.

Baden Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen

Gesamt: 79.800 Stück

Anzahl/Handelsklasse

442

33.735

32.791

4.848

71.776

67.826

Preisspanne

1,25 – 1,48

2,04 – 2,78

2,02 – 2,74

1,87 – 2,70

 – 

 – 

gewogener Ø – Preis (€/kg)

1,35

2,16

2,16

2,07

2,15

2,10

Ø-Schlachtgewicht  

178,00

98,30

98,40

99,20

178,00

181,00

Muskelfleisch – Anteil in Prozent

 – 

62,00

58,00

53,40

59,50

59,50

Nordrhein-Westfalen

Gesamt: 286.947 Stück

Anzahl/Handelsklasse

3.411

179.476

90.404

12.270

283.262

282.364

Preisspanne

1,30 – 1,53

2,05 – 2,17

2,02 – 2,13

1,90 – 2,02

 – 

 – 

gewogener Ø – Preis (€/kg)

1,45

2,15

2,11

1,97

2,13

2,07

Ø-Schlachtgewicht  

178,48

97,26

98,07

98,79

97,59

97,78

Muskelfleisch – Anteil in Prozent

 – 

62,69

58,07

53,41

60,75

60,73

Bayern

Gesamt: 38.484 Stück

Anzahl/Handelsklasse

198

18.314

17.363

2.389

38.274

39.998

Preisspanne

1,34 – 1,95

2,13 – 2,35

2,08 – 2,35

1,94 – 2,29

 – 

 – 

gewogener Ø – Preis (€/kg)

1,59

2,18

2,14

2,01

2,15

2,05

Ø-Schlachtgewicht  

191,70

98,60

99,70

100,80

99,20

99,50

Muskelfleisch – Anteil in Prozent

 – 

61,90

58,00

53,30

59,50

59,40

Quellen: LEL Schwäbisch-Gmünd, LANUV Düsseldorf, LFL Bayern

VEZG Vereinigungspreis Schweine

Basispreise Eingang Schlachtstätte. Die zugrunde gelegten Referenzmasken (FOM-/AutoFOM) sind im Internet unter www.vezg.de hinterlegt.  Vorwochenwerte/-differenz in Klammern

Wochenpreis vom

29.05. – 04.06.25

AutoFOM-Preisfaktor:

2,10 €/Indexpunkt

Preisspanne:

2,10 – 2,15 (2,10–2,10)

FOM-Basispreis:

 2,10 €/kg SG (2,10)

Vermarktungsmenge:

245.100 (- 7.400)

Schlachtgewicht

98,3 (- 0,2 kg)

M-Sauen 07.05.25

1,15 €/kg SG (1,15)

Quelle: LWK Niedersachsen,    (Vorwochenwerte)

Die VEZG Preisempfehlungen gelten auch als Leitnotierungen für Schlachtstätten in RLP