Schlachtrinder

Regionale Erzeugerpeise, in €/kg SG, ohne Bio- oder sonstige Zuschlläge, frei Schlachtstätte, ohne MwSt.

Handelsklasse

11.03.2025

Vorwoche

Jungbullen U2/U3

6,43 – 6,47

6,43 – 6,49

Jungbullen R2/R3

6,36 – 6,43

6,34 – 6,44

Kühe R3

5,36 – 5,44

5,29 – 5,39

Kühe O3

5,23 – 5,30

5,12 – 5,25

Kühe P2/P3

4,44 – 4,64

4,29 – 4,48

Färsen R2/R3

5,63 – 5,83

5,63 – 5,83

Färsen O2/O3

5,10 – 5,26

5,05 – 5,18

Umfrage der LWK bei Erzeugern und Vermarktern

Erzeugerpreise für Rinder frei Schlachtstätte

Amtliche Preisfeststellung (1.FlGDV) Schlachtrinder, für Baden Württemberg, Rheinland-Pfalz und Hessen;  Preise €/kg/SG frei Schlachtstätte, inkl. Bio-Markenfleischzuschlägen oder sonstige Boni-Zahlungen; ohne MwSt.

Meldungen: 20

Stück: 5.380

Schlachtzeitraum: 

03.03. - 09.03.25

Handelsklasse

Stück

Preisspanne*

Ø-Preis

Kg/Stück

Ø-Preis Vorw.

Jungbullen

U 2

652

6,37 – 6,81

6,43

437

6,43

U 3

426

6,34 – 6,49

6,47

456

6,46

R 2

484

6,27 – 6,60

6,36

383

6,37

R 3

130

6,26 – 6,60

6,38

408

6,41

O 2

149

5,31 – 5,79

5,60

320

5,64

O 3

49

5,65 – 5,83

5,72

371

5,81

P 2

 – 

 – 

 – 

 – 

4,71

E – P

2.077

 – 

6,33

412

6,35

Schlachtkühe

R 3

254

5,30 – 5,85

5,44

386

5,39

O 1

143

4,98 – 5,16

5,09

294

5,02

O 2

271

5,10 – 5,28

5,23

312

5,19

O 3

357

5,23 – 5,34

5,30

348

5,25

O 4

111

5,25 – 5,42

5,33

381

5,25

P 1

216

4,23 – 4,46

4,37

242

4,30

P 2

126

4,51 – 4,74

4,64

272

4,48

P 3

39

4,35 – 4,66

4,56

276

4,49

E-P insg.

1.976

– 

5,22

341

5,15

Schlachtfärsen

R 3

330

5,59 – 6,59

5,75

329

5,75

O 3

79

5,12 – 6,15

5,26

305

5,18

O 4

40

5,19 – 5,31

5,24

332

5,15

P 2

 – 

 – 

 – 

 – 

 – 

P 3

 – 

 – 

 – 

 – 

 – 

E-P insg.

1.182

 – 

5,64

328

5,62

* Unten und oben je rund 2 % der Tiere gekappt, Quellen: RLP ADD Trier, Hessen RP Gießen, Ba-Wü LEL Schwäb.Gmünd