Schafe und Lämmer

Im Handel mit Schlachtlämmern waren zuletzt kleinere Impulse zu erkennen. Der Ramadan macht sich zumindest leicht bemerkbar, auch wenn eine flächendeckende Belebung des Handels noch ausbleibt. Gleichzeitig nimmt das Angebot etwas ab. Wenn möglich liefern die Schäfer etwas verhaltener, da die Preise mit Blick auf Ostern in den kommenden Wochen eher anziehen dürften. Schlussendlich steht zwar weiterhin ausreichend Importware zur Verfügung, allerdings kommt es dort häufig zu Aufschlägen. Entsprechend entwickelten sich die Preise zuletzt in einigen Regionen etwas fester. |AMI

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