Schafe und Lämmer

Ähnlich wie in den Vorwochen stellt sich das Kaufinteresse an Lämmern und Schafen recht verhalten dar. Neben den fehlenden Nachfrageimpulsen begrenzt auch der im Vergleich mit anderen Fleischarten hohe Preis den Verkauf von Schlachtlämmern. Insgesamt ist die Marktlage durch die verhaltene Nachfrage und dem dafür gut ausreichenden Angebot geprägt. Der Lämmermarkt zeigt sich entsprechend recht ausgeglichen und es herrschen stabile Preistendenzen vor. Angebotsdruck durch vermehrte preisgünstige Importe besteht momentan nicht. Größere Bewegungen gibt es aktuell nicht. |AMI

Marktcharts Lämmer