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Nachrichten

Personalhygiene – was ist sachgerecht und angemessen?

„Sicherheit von Lebensmitteln“ - dies ist die zentrale Forderung des Hygienerechts, der alle Lebensmittelbetriebe unter Berücksichtigung der jeweiligen betrieblichen Situation gerecht werden müssen. Personalhygiene spielt hier eine wesentliche Rolle. Doch was ist sachgerecht und angemessen?

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Das Beratungsteam der Einkommensalternativen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz (LWK RLP) bietet am 5. November in Wittlich und am 13. November in Bad Kreuznach das eintägige Seminar „Buchungsplattformen – Onlinevermarktung von Übernachtungsangeboten auf Winzer- und Bauernhöfen“ an.

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Die Teilnehmer fuhren mit vielen neuen Ideen nach Hause.

Offen zu sein für Neues ist eine wichtige Voraussetzung für erfolgreiche Gastgeber. Bestens geeignet um neue Ideen zu finden sind Exkursionen. Deshalb lud der Verein „Naturlaub auf Winzer- und Bauernhöfen“ zu einer Fahrt nach Hamburg und Umgebung ein.

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