Aktuelle Informationen vom Team Markt und Betriebsführung der LWK

Aktuelle Nachrichten

Milchmarkt aktuell – Milchpreise Februar 2026

Milchanlieferung erreicht Rekordniveau. Die bundesweite Milchanlieferung hat Mitte März ein außergewöhnlich hohes Niveau erreicht und übersteigt bereits deutlich die üblichen Mengen der saisonalen Milchspitze im Mai. Gleichzeitig zeigen die Rohstoffmärkte ein widersprüchliches Bild: Rahm tendiert wieder schwächer, während die Eiweißseite – insbesondere Magermilchkonzentrat – fester gehandelt…

Ausgabe 2024/25 der Buchführungsbroschüre erschienen

Mit dem jüngsten Jahrgang 2024/25 setzt die Landwirtschaftskammer die Reihe gleichartiger Datensammlungen fort. In diesem Jahr konnte die Anzahl der ausgewerteten Betriebe gegen den Trend der Vorjahre leicht gesteigert werden, ein Ergebnis intensiver Bemühungen auf vielen Ebenen.

Transparente Agrarmärkte unverzichtbar für Landwirtschaft und Versorgungssicherheit

Im Gespräch mit Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer konnten die Marktexpertinnen und -experten des Arbeitskreises Marktwirtschaft beim VLK aufzeigen, dass die regionale Markt- und Preisberichterstattung unverzichtbar ist. Die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz war beim Treffen ebenfalls dabei.

Wichtige Termine bei der Niederlassungsbeihilfe

Niederlassungsbeihilfe Junglandwirte (NLB) - In diesem Programm können junge Betriebsleiterinnen und Betriebsleiter in Landwirtschaft und Weinbau Förderanträge stellen. Die Erstniederlassung als Unternehmensleiter/in muss innerhalb der letzten 24 Monate liegen.

Markt direkt

Getreide und Ölsaaten

Schwache Vorgaben der Terminmärkte und das fehlende Kaufinteresse der Mehlindustrie drücken auf die Kurse für Brot- und Futtergetreide. Die Umsätze entwickeln sich regional entsprechend schwach und beschränken sich auf das stetige Fuhrengeschäft mit Futtergerste und Aktionen des Erfassungshandels mit Brotweizen der neuen Ernte. Für Raps wurde bei stark schwankenden Notierungen…

Düngemittel

Die internationale Energiekrise hat den regionalen Markt für Düngemittel fest im Griff. Harnstoffe, KAS und Phosphordünger notieren auf Rekordniveau und sind im Marktfruchtbau nicht mehr ökonomisch sinnvoll einsetzbar. Steigende Logistikkosten schieben die Preisspirale weiter an. An den Landlägern neigt sich das Betriebsmittelgeschäft dem Ende entgegen, Schwefelhaltige Stickstoffdünger werden…

Schlachtrinder

Der Schlachtrindermarkt entwickelt sich zunehmend zweigeteilt. Schlachtkühe und leichte Färsen über den stetigen Absatz in der Zerlegung weitgehend stabil bewertet. Jungbullen und Metzgerfärsen hingegen zunehmend unter Preisdruck. Vermarkter berichten von stockenden Geschäften und verstärkter Abwehrhaltung gegen das hohe Preisniveau. Im fallenden Markt suchen Erzeuger zudem auch zügigen Absatz in…

Nutzkälber

Das schwache Marktumfeld für Schlachtrinder wirkt sich spürbar auf den Handel am regionalen Nutzkälbermarkt aus. Vor allem leichtere Kälber aus der HF-Linie stehen in dieser Woche unter Preisdruck. Mastkreuzungen und schwere Fleckviehkälber dagegen vergleichsweise stabil bewertet.

Schlachtschweine

Der Schlachtschweinemarkt bleibt ausgeglichen und stabil, das Angebot lässt sich problemlos absetzen. Zwar ist der deutsche Fleischmarkt noch immer ohne wesentliche Impulse, auf europäischer Ebene wird jedoch von positiven Entwicklungen im Export berichtet.

Ferkel

Der Ferkelmarkt bleibt weiterhin ausgeglichen, das Angebot ist ausreichend für die anhaltende Nachfrage. Überregional, einschließlich dem benachbarten Ausland, bleiben die Ferkelpreise stabil. Für die laufende Woche wird daher mit unveränderten Preisen gerechnet.

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