Zu 100% aus der Rebsorte Riesling gekeltert ist der 2022 Graacher Himmelreich Riesling Hochgewächs ein klassischer, lieblicher Riesling von der Mosel, der große Trinkfreude bereitet und die Feinheit dieser weltberühmten Rebsorte verkörpert. Die Heimat unseres Wein der Woche ist das Weingut Philipps-Eckstein aus Graach-Schäferei, welches auf circa 7 ha Weiß- und Rotweine in den erstklassigen Steillagen von Graach und Bernkastel anbaut. Die Reben werden handbearbeitet, die Trauben schonend im Keller gepresst und kalt vergoren.

Der Wein passt hervorragen zu salzigen und würzigen Nachspeisen, wie etwa einer Käseplatte, zu Nüssen oder auch einem herben Kaffee-Krokant-Mousse.

Erhältlich ist der Riesling für 8,90 Euro pro 0,75 l Flasche direkt im Weingut oder im Weinshop unter www.weingut-philipps-eckstein.de.

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Landeswein- und Sektprämierung
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