Wein der Woche - 2022 KW 33

Wir bleiben mit dem Wein der Woche nochmal am Mittelrhein. Das Weingut Scheidgen in Hammerstein am Rhein hat die Trauben für den Leutesdorfer Gartenlay Riesling 2021 per Hand gelesen. 20 Prozent Botrytis bereicherten das Lesegut, und der Wein vergor spontan.

Viel Kraft, Schmelz, eigener Charakter und perfektes Süße-Säure-Spiel sehen die Winzer in ihrem Riesling.

Das Weingut Scheidgen baut auf die Erfahrungen von mittlerweile sieben Generationen auf und verknüpft diese mit modernster Kellertechnik. Sorgsamer Umgang mit den Rebflächen, Pflege alter Rebsorten, umweltschonende Arbeit im Weinberg und höchste Qualität sind Leitlinien im Weingut Scheidgen.

Der Riesling ist ein guter Begleiter würziger Gerichte, fruchtiger Speisen und geräuchertem Fleisch oder Käse. Ab Hof kostet der Wein in der 0,75-Liter-Flasche 10,90 Euro.

Internet: www.weingut-scheidgen.de 

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