Schlachtschweine

Wetter und Pandemie verzögern den Beginn der Grillsaison und die Schlachtungen am deutschen Schlachtschweinemarkt verlaufen gebremst. Das Lebendviehangebot bleibt jedoch begrenzt und wird reibungslos von den Vermarktern aufgenommen. Bei insgesamt anhaltend ausgeglichener Marktlage kann weiter mit stabilen Auszahlungspreisen gerechnet werden.
VEZG Vereinigungspreis Schweine
Schlachtschweine mit 57 % MFA, VEZG-AutoFOM-Referenzmaske, frei Schlachtstätte, ohne MwSt.
Wochenpreis vom 14.04.21 (15.04. - 21.04.21)
AutoFOM-Preisfaktor:1,50 € / Indexpunkt
Preisspanne:1,50 - 1,50 (Vw.: 1,50 - 1,50)
FOM-Basispreis:1,50 €/kg SG (Vw.: 1,50)
Vermarktungsmenge:39.800 (z.Vw.: + 16.300)
M-Sauenpreis:1,12 €/kg SG
Veränderung zur Vorwoche:± 0,00 €/kg SG
Quelle: Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Tel: 09001/190-244, 69 ct/M.

 

 

Akt. Schlachtstättenpreise
Umfrage der LWK RLP in Schlachtstätten aus RLP; Basispreise für Schweine, bei 57% MFA, frei Schlachtst., in Eur/kg/SG, ohne MwSt.
13.04.20211,50 - 1,52Vorw.: 1,50 - 1,52
Internet SchweinebörseMedianSpannezur Vorw
13.04.20211,541,51 - 1,555± 0,00
ISN-MarktplatzMedianSpannezur Vorw.
02.04.-08.04.21keinHandel-
ISN/ISW-Notierungen, Tel: 054491-9665-0

 

 

Erzeugerpreise für Schlachtschweine frei Schlachtstätte
Ab 01.01.19 sind die Preisgebiete Ba-Wü, RLP und Hessen zusammengefasst. *Preise inkl. Tiere aus
Bio- und Qualitätsprogrammen. Spanne unten und oben um je rd. 1 % der Tiere gekappt.
05.04. - 11.04.21MSEUS – PS – P Vorw.
Baden-Württemberg, Hessen, Rheinland-Pfalz, 25 Betriebe
Gesamt: 72.636 Stück1,05 - 1,611,51 - 2,401,49 - 2,541,31 - 2,79
Ø – Preis (Eur/kg)1,241,581,571,531,571,56
Kl. – Anteil in %1,0339,6841,836,68
Mufl – Anteil %61,9058,0053,3059,3059,40
Nordrhein-Westfalen, 17 Betriebe
Gesamt: 261.737 Stück1,17 - 1,351,54 - 1,611,48 - 1,551,33 - 1,50
Ø – Preis (Eur/kg)1,321,551,521,391,541,54
Kl. – Anteil in %2,2068,1326,113,19
Mufl – Anteil %63,0058,1053,5061,4061,30
Quellen: LEL Schwäb. Gmünd, ADD Trier, RP Gießen, LANUV Düsseldorf

 

 

Ab-Hof-Preise für Schweine
RLP-Erzeuger-Metzger-Direktverkauf; Metzgerqualität (Ø ca. 58-60% MFA; in Eur/kg, ohne MwSt)
Schlachtzeitraum vom05.04. - 11.04.21
Gemeldete Tiere: 599 je/kg LG:1,37
umgerechnet auf SG (79 % Ausschl.):1,74
Empfehlung der EZG´en aus RLP vom12.04. - 18.04.21
1,75 kg SG1,38 kg LG
Quelle: LWK RLP, Bad Kreuznach