Schlachtschweine
| VEZG Vereinigungspreis Schweine | |
| Schlachtschweine mit 57 % MFA, VEZG-AutoFOM-Referenzmaske, frei Schlachtstätte, ohne MwSt. | |
| Wochenpreis vom 14.08.19 (15.08. – 21.08.19) | |
| AutoFOM-Preisfaktor: | 1,88 € / Indexpunkt |
| Preisspanne: | 1,85 - 1,90 (Vw.: 1,83 – 1,85) |
| FOM-Basispreis: | 1,88 €/kg SG (Vw.: 1,85) |
| Vermarktungsmenge: | 209.100 (z.Vw.: + 1.100) |
| M-Sauenpreis: | (14.08.19): 1,41 €/kg SG |
| Veränderung zur Vorwoche: | + 0,03 €/kg SG |
| Quelle: Landwirtschaftskammer Niedersachsen, Tel: 09001/190-244, 69 ct/M. | |
| Akt. Schlachtstättenpreise | |||
| Umfrage der LWK RLP in Schlachtstätten aus RLP; Basispreise für Schweine, bei 57% MFA, frei Schlachtst., in Eur/kg/SG, ohne MwSt. | |||
| 13.08.2019 | 1,85 - 1,87 | Vorw.: 1,78-1,80 | |
| Internet Schweinebörse | Median | Spanne | zur Vorw |
| 16.08.2019 | 1,91 | 1,90 - 1,92 | - 0,02 |
| ISN-Marktplatz | Median | Spanne | zur Vorw. |
| 09.08.-15.08.2019 | 1,93 | 1,90 - 1,93 | + 0,05 |
| ISN/ISW-Notierungen, Tel: 054491-9665-0 | |||
| Erzeugerpreise für Schlachtschweine frei Schlachtstätte | ||||||
| Ab 01.01.19 sind die Preisgebiete Ba-Wü, RLP und Hessen zusammengefasst. *Preise inkl. Tiere aus | ||||||
| Bio- und Qualitätsprogrammen. Spanne unten und oben um je rd. 1 % der Tiere gekappt. | ||||||
| 05.08. - 11.08.19 | M | S | E | U | S – P | S – P Vorw. |
| Baden-Württemberg, Hessen, Rheinland-Pfalz, 27 Betriebe | ||||||
| Gesamt: 77.541 Stück | 1,20 - 1,75 | 1,81 - 2,44 | 1,75 - 2,57 | 1,64 - 2,88 | – | – |
| Ø – Preis (Eur/kg) | 1,39 | 1,88 | 1,87 | 1,80 | 1,87 | 1,81 |
| Kl. – Anteil in % | 0,81 | 40,27 | 45,94 | 7,41 | – | – |
| Mufl – Anteil % | – | 61,80 | 58,00 | 53,40 | 59,20 | 59,20 |
| Nordrhein-Westfalen, 25 Betriebe | ||||||
| Gesamt: 300.044 Stück | 1,44 – 1,48 | 1,83 – 1,90 | 1,76 – 1,86 | 1,53 – 1,75 | – | – |
| Ø – Preis (Eur/kg) | 1,46 | 1,86 | 1,81 | 1,65 | 1,84 | 1,79 |
| Kl. – Anteil in % | 2,36 | 68,88 | 25,33 | 3,07 | – | – |
| Mufl – Anteil % | – | 64,20 | 58,60 | 53,70 | 62,40 | 62,40 |
| Quellen: LEL Schwäb. Gmünd, ADD Trier, RP Gießen, LANUV Düsseldorf | ||||||
| Ab-Hof-Preise für Schweine | |
| RLP-Erzeuger-Metzger-Direktverkauf; Metzgerqualität (Ø ca. 58-60% MFA; in Eur/kg, ohne MwSt) | |
| Schlachtzeitraum vom | 05.08. - 11.08.19 |
| Gemeldete Tiere: 552 je/kg LG: | 1,54 |
| umgerechnet auf SG (79 % Ausschl.): | 1,95 |
| Empfehlung der EZG´en aus RLP vom | 12.08. - 18.08.19 |
| 2,00 kg SG | 1,58 kg LG |
| Quelle: LWK RLP, Bad Kreuznach | |