Wer Tiere in seinem Betrieb Tiere schlachtet, benötigt nach der Tierschutz-Schlachtverordnung (VO/EG Nr. 1099/2009) eine entsprechende Sachkunde. Mit dem Prüfungsnachweis des Sachkundelehrgangs kann bei der zuständigen Veterinärbehörde der Sachkundenachweis beantragt werden.

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