Wein der Woche - 2021 KW 5

„Von goldgelber Farbe geprägt, offenbart diese Beerenauslese im Glas ihren aromatischen Duft reifer gelber Früchte, begleitet von feinwürzigen Nuancen und einem Hauch Honig“: Die Weinbeschreibung weist beim Wein der Woche eindeutig auf eine Bukettsorte hin, in diesem Fall Ortega. Das Weingut Kern aus Ottersheim in der Pfalz schwärmt weiter „von einem harmonischen Süße-Säure-Spiel und einem langen Abgang voller Fülle“.

Familie Kern führt ihren Betrieb an der südlichen Weinstraße in dritter Generation. Besonders reichhaltige Böden, das milde Klima und die sonnenverwöhnten Weinberge bieten die optimale Grundlage für das Wachstum qualitativ hochwertiger Trauben. Die Arbeit im Weinberg, die Traubenlese, der Ausbau der Weine bis hin zur Flaschenabfüllung liegen in einer Hand.

Als Aperitif oder Dessertwein, sowie als Begleitung zu allen Süßspeisen macht die Ortega Beerenauslese eine sehr gute Figur. Ab Hof kostet der Wein in der 0,5-Liter-Flasche 7,90 Euro.

Internet: www.weingut-kern-ottersheim.de 

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Landeswein- und Sektprämierung
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