Wein der Woche - 2019 KW 37

Vier Monate im neuen Barriquefass aus deutscher Eiche gereift, der 2018er Julian Haas Chardonnay Qualitätswein trocken Barrique, unser „Wein der Woche“. Der kräftige Chardonnay des Weinguts Haas aus Langenlonsheim (Nahe) besticht durch seinen Schmelz, der ein zartes, angenehmes und nachhaltiges Mundgefühl hinterlässt.

Durch seinen vollen Geschmack passt  er vorzüglich zu kräftigen Wildgerichten, mariniertem Grillfleisch und zu kräftigem Käse. Für 9,50 Euro ist der Wein direkt im Weingut oder im Online-Shop unter www.weingut-haas.de zu bekommen.

Seit 100 Jahren entstehen im Weingut Haas aber nicht nur Chardonnay. Auf 10 Hektar Rebfläche wachsen, in überwiegend sonnigen Südlagen, die Trauben für Grauen Burgunder, Blauen Portugieser, Dornfelder, Blauer Spätburgunder und natürlich auch Riesling. 

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Kammerpräsident

© DBT/Simone M. Neumann

Ökonomierat Norbert Schindler

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