Qualität, Reinheit und Klarheit

Echt, rein und wahrhaftig ist nach Feststellung des Präsidenten der Landwirt­schaftskammer Rheinland-Pfalz Ökonomierat Norbert Schindler MdB das Produkt der heimischen Edel­branderzeuger. Zum 15. Mal fand jetzt in der Landauer Jugendstil-Festhalle die feierliche Preisverleihung der Edel­brand­prä­mierung der Landwirtschafts­kammer für die Re­gionen Pfalz und Rheinhessen statt.

Den jährlichen Qualitätswettbewerb bezeichnet Präsident Schindler dabei als eine eindrucksvolle De­monstration der Kunst, aus heimischen Früchten aller Art ein Destillat von konzentrierter Qualität, Reinheit und Klarheit zu formen. Drei Staatsehrenpreise des Landes Rheinland-Pfalz, je ein Ehrenpreis des Bau­ern- und Winzerverbandes Rheinland-Pfalz Süd, und des Verban­des Pfälzer Klein- und Obst­brenner sowie fünf von Landkreisen gestiftete Ehrenpreise waren neben den dabei ver­gebenen Kammerpreismün­zen Lohn für außergewöhnliches Bemühen um beste Qualität.

Präsident Schindler betrachtete in seiner Ansprache vor den Brennern und Stoffbesitzern sowie zahlreichen Ehrengästen die Tradition der Edelbrandprämie­rung als Bestätigung des von der bekannten Landesprämierung für Wein und Sekt übernommenen Konzepts der Bewertung nach hohen Maßstäben. Als Resultat einer anonymen Probe durch ein erfahrenes Fachleutegremium gewährleiste diese ein Höchstmaß an Objektivität und Verlässlichkeit. Das seitens der Kammer mit dem Wettbewerb erfolgte Ziel, den Brennern einen Anreiz zur Qualitätsoptimierung zu geben, könne heute uneingeschränkt als erreicht bezeichnet werden. Dies lasse sich an den Spitzenre­sultaten bei den Kammerprämierungen auch in diesem Jahr ablesen. Die Prä­mierung biete dem Brenner und dem Stoffbesitzer über die damit verbundene Anerkennung hinaus eine gute Gelegenheit, den Markt auf eine edle Alternative zu industrieller Mas­senware aufmerksam zu ma­chen und sich von der Kon­kur­renz durch das sichtbare Zeichen auf der Flasche, der Kammerpreis­münze, abzuheben. Dies sei eine vertrau­ensbil­dende Maßnahme ge­genüber einem aufgrund des riesigen und oft schwer über­schaubaren Angebots nach Orientierung suchenden Kunden.

In den ersten beiden Aprilwochen hatten 124 Brenner und Stoffbesitzer 942 Destil­late aus ganz Rheinland-Pfalz bei der Landwirtschaftskammer eingereicht, davon 621 Anstellungen von 73 Betrieben aus der Region Pfalz und Rheinhessen, aber auch einige aus Hes­sen, Baden-Württemberg und Saarland. Nach ein­gehender Prüfung der ver­deckten Proben vergaben die ge­schulten Jurymitglieder bei der diesjährigen Prämie­rung 228 Destilla­ten die höchste Aus­zeichnung, eine Goldene Kam­merpreis­münze. Weitere 334 Erzeugnisse erhielten eine Silberne und 242 Edelbrände eine Bronzene Kam­mermedaille. In die Regio­nen Pfalz und Rheinhessen wurden 164 Goldmedaillen, 240 Silber­medaillen und 149 Bron­zeme­daillen vergeben. Die Staats­ehrenpreise des Landes und die Ehrenpreise des Bauern- und Winzerverbandes, des Brennerverbandes sowie der Landkreise er­halten die Betriebe, die mit den Ergebnis­sen ihrer fünf besten unterschiedlichen Des­tillate die höchsten Durchschnittspunktzahlen erzielt haben.

Aus den Händen von Dr. Werner Dahmen, in Vertretung von Landwirtschaftsministerin Ulrike Höfken gekommen, er­hielten die Destillerie Karl-Peter und Kornelia Deheck aus Gau-Odernheim, die Südpfalz-Destillerie Willi Peter, Oberotterbach, und die Destillerie Horst Sibernagel, Landau-Mörzheim, als Punktbeste jeweils einen Staatsehren­preis.

Mit dem Eh­renpreis des Bauern- und Winzerver­bandes Rhein­land-Pfalz Süd wurde die Destillerie Thomas Sippel, Weisenheim am Berg, ausge­zeich­net, während der Ehrenpreis des Verbandes Pfälzer Klein- und Obstbrenner an die Brennerei Axel Hubach, Bad-Dürkheim, ging. Die Ehrenpreise der Landkreise sicherten sich in diesem Jahr: Kaltenthaler, Westhofen (Krs. Alzey-Worms), Mück, Birkenau (Krs. Bergstraße), Räch, Wachenheim, (Krs. Bad Dürkheim), Beilstein, Reichelsheim-Beerfurt, (Odenwaldkreis) und Weidmann & Groh, Friedberg (Wetteraukreis).

Darüber hinaus wurden in den drei Kate­go­rien 1. Kernobst, 2. Steinobst, 3. Trauben die Sieger­brände durch eine dif­ferenzierte Probe ausgesuchter Gold-Brände ermittelt. Schließ­lich wurden per Addition der Wertungen in mindestens 5 ver­schiedenen Katego­rien die 10 besten Betriebe ermittelt.

Das Prämierungsverzeichnis der Landwirtschaftskammer enthält alle Staatsehren­preise und Ehrenpreise sowie alle Be­triebe, die erfolgreich an der Edelbrandprämie­rung teilgenommen haben. Es kann angefordert werden bei der

Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Burgenlandstraße 7, 55543 Bad Kreuznach, Tel. 0671/793 1112, Fax: 0671/793 1199

Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Weinbauamt Alzey, Otto-Lilienthal-Strasse 4, 55232 Alzey, Tel. 06731/9510 50, Fax: 06731/ 9510 510

Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Weinbauamt Neustadt, Chemnitzer Str. 3, 67433 Neustadt a.d.W., Tel. 06321/ 9177 0, Fax: 06321/ 9177 699

Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, Weinbauamt WittlichFriedrichstr. 20, 54516 Wittlich, Tel. 06571/9733 0, Fax: 06571/9733 966