Die Leitfragen und Arbeitsaufträge befassen sich mit verschiedenen Aspekten der Betriebshygiene im Kartoffelbau – von der Ernte über Einlagerung, Auslagerung und Aufbereitung des Ernteguts bis hin zur nächsten Pflanzung. Der Leittext ist wie immer als kostenloser Download unter www.leittexte.de bei den jeweiligen Berufen erhältlich.  Hier gelangen Sie direkt auf die Seite.