Die Hauswirtschaft hat sich in den vergangenen Jahren zu einem zukunftsorientierten Dienstleistungssektor entwickelt, und kompetente Fachkräfte werden dringend gebraucht. Sie müssen immer häufiger die Lücke in der hauswirtschaftlichen Versorgung der privaten Haushalte schließen.

In den kommenden zwei Jahren werden die Meisteranwärter/innen einmal wöchentlich (donnerstags) auf hauswirtschaftliche Führungsaufgaben in landwirtschaftlichen Betrieben mit Direktvermarktung oder Urlaubsangeboten, Schulen und Kindertagesstätten, Senioreneinrichtungen, Krankenhäusern oder Betrieben des Hotel- und Gaststättengewerbes vorbereitet. Die Themen, mit denen sich die Teilnehmer/Innen im Lehrgang beschäftigen, sind so vielfältig wie der Beruf selbst: von Ernährungslehre über Marketing, Qualitätsmanagement, Hygienerecht, Rechnungswesen bis hin zum Ausbilden von Lehrlingen und Führen von Mitarbeitern.

Interessierte sollten sich umgehend bei der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz in Bad Kreuznach melden. Ansprechpartnerin ist Dajana Müller, Telefon: 0671/793-1168 (montags und donnerstags) oder per E-Mail: dajana.mueller@lwk-rlp.de