Allerdings ist es bei zeitlichen Problemen auch möglich, bereits jetzt Edelbrände anzustellen. Die Abgabe ist an allen Dienststellen der Landwirtschaftskammer möglich. Bei einer Abgabe außerhalb der üblichen Öffnungszeiten wird um vorherige telefonische Anmeldung gebeten.

Aus mindestens drei Kategorien müssen Brände angestellt werden, um an der Ehrenpreisberechnung teilzunehmen.