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Aktuelle Nachrichten

Im vergleichenden Mischfuttertest wurden von August bis September 2020 aus der Region Hessen, Rheinland-Pfalz und Saarland insgesamt neun Alleinfutter für Mastschweine von drei Herstellerwerken beprobt.

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Der Wein der Woche 2021 Kalenderwoche 11 stammt vom Weingut Kathrinenhof aus Aspisheim

Der Blick beim Wein der Woche geht diesmal nach Rheinhessen, genauer gesagt nach Aspisheim. Das Weingut Kathrinenhof von Udo Kreutzer hat einen 2020er Sauvignon blanc feinherb angestellt.

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Eine Gruppe Ferkel

Noch spielen kastrierte Ferkel eine überragende Rolle am Markt. Trotz zunehmender Akzeptanz bei den Handelsketten entfällt auf die Jungebermast immer noch lediglich ein Anteil von ca. 10%. Nach Ablauf der Übergangsfrist zur betäubungslosen Ferkelkastration nach dem deutschem Tierschutzgesetz gilt seit dem 01.01.2021:

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Der Wein der Woche 2021 Kalenderwoche 10 stammt vom Weingut Enk aus Guldental.

Volle Punktzahl in der Qualitätsweinprüfung: Darüber können sich die „Schöpfer“ unseres Weines der Woche freuen. Fünf Punkte sind das Maximum, und das hat die 2020er Kerner Spätlese aus der Lage Guldentaler Hipperich geschafft. Das Weingut Enk aus Guldental an der Nahe hat den Wein, der 96 Gramm Restzucker und 8 Volumenprozent Alkohol aufweist, im Stahltank ausgebaut.

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Der Wein der Woche 2021 Kalenderwoche 9 stammt vom Weingut Wilhelmshof aus Siebeldingen.

Der Wein der Woche stammt aus der Pfalz, vom Weingut Wilhelmshof in Siebeldingen. Die Trauben für diesen Spätburgunder wurden im Jahr 2018 gelesen und wuchsen in der Lage mit dem vielsagenden Namen „Im Sonnenschein“.

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