Wie und wo sollen wir unsere Lebensmittel einkaufen, in Zeiten von Corona ist dies eine zentrale und alltägliche Frage, die sich viele Verbraucher stellen. Die Unsicherheit ist groß. Auch Direktvermarkter sind gefordert, die Abläufe des Einkaufs in ihren Hofläden und anderen Einkaufswegen anzupassen.
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