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Für besondere Leistungen bei der Edelbrandprämierung 2008 der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz erhielten einen ...

 

17.07.2008 Mit einer der höchsten Teilnehmerzahlen seit Bestehen der Prämierung und einem sehr guten qualitativen Ergebnis schließt in diesem Jahr die Landesprämierung für heimische Edelbrände der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ab. Zum elften Mal und nach zehn Jahren im Hambacher Schloss erstmals im Herrenhof in Neustadt-Mußbach fand die feierliche Preisverleihung der Edelbrandprämierung für die Regionen Pfalz und Rheinhessen statt.

08.07.2008 Mit neuem Rekord bei den Teilnehmerzahlen und einem außergewöhnlich hohen Qualitätsdurchschnitt schließt in diesem Jahr die Landesprämierung für heimi­sche Edelbrände Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ab. Zum elften Mal und nach zehn Jahren im Thermenmuseum erstmals in der Orangerie von Nell's Parkhotel fand die feierliche Preisverleihung der Edel­brandprämierung für die Re­gionen Koblenz und Trier statt. Zwei Staatsehren­preise des Landes Rheinland-Pfalz, ein Ehrenpreis des Bau­ern- und Winzerverbandes Rheinland-Nassau, und der Ehrenpreis der Landwirt­schaftskammer waren neben den dabei vergebenen Kammerpreismünzen Lohn für außergewöhnliches Bemühen um beste Qualität. Die Auszeichnungen überreichten der Präsident der Landwirtschaftskammer Norbert Schindler MdB und für das Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau Dr. Rolf Pietrowski.

18.06.2008 Eine klare Grenze zwischen feinen Edelbränden, die aus heimischen Rohstoffen destilliert wurden, und Spirituosen aus industrieller Massenproduktion will die Edelbrandprä­mierung der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz ziehen. Die strengen Prämierungsbe­stimmungen lassen nur ungesüßte Erzeugnisse aus Trauben, Trester, Hefe und Wein sowie Früchten aus heimischem Anbau zu. Ein prämierter Edelbrand ist demnach frei von künstli­chen Ge­schmackskorrekturen mit Hilfe von Zucker oder Aromastoffen. Eine abgegrenzte Kategorie für Exoten und Liköre macht hier Ausnahmen, verleiht aber keine Prämierung, sondern spricht bei überdurchschnittlichen Qualitäten Empfehlungen aus.