Aktuelle Themen der Kursleiterinnen für Ernährungsbildung

für Erwachsene
Senf  - von süß bis herzhaft
Der Alleskönner in der Küche bietet aufgrund seiner großen Sortenvielfalt ein breites Einsatzspektrum für jeden Geschmack und viele Gerichte. In dem Vortrag mit praktischen Vorführungen erleben die Teilnehmenden die Geschmacksvielfalt  von der Vorspeise bis zum Dessert.  Informationen  über Herstellung und  Warenkunde runden den Vortrag ab. Kostproben und Rezeptblätter verführen zum Nachkochen daheim.

Kinder lernen kochen
Soßenküche für Nudelfans
In den Kochkursen entdecken die Kinder die Welt des Essens mit allen Sinnen. Unter Anleitung qualifizierter Kursleiterinnen lernen sie die Zubereitung leckerer Soßengerichte. Die teilnehmenden Kinder erhalten ein Kinderkochbuch, damit das Nachkochen gelingt!

Mitmachkurse für Jugendliche
Pasta – einfach selbst gemacht
In den Mitmachkursen erfahren die Jugendlichen, wie einfach es ist, gut schmeckende Nudeln selbst zuzubereiten und worauf sie bei der Zubereitung achten müssen.  Das gemeinsame Kocherlebnis und das gemeinsame Verkosten machen Spaß. Jede Jugendliche erhält Rezeptkarten zum Nachkochen daheim.

Vorführungen und Kurse im Fachgebiet Nahrungszubereitung zielgruppenorientiert planen und durchführen

Zum Thema Vorführungen und Kurse im Fachgebiet Nahrungszubereitung zielgruppenorientiert planen und durchführen finden folgende Termine für die Weiterbildung von hauswirtschaftlichen Fachkräften und Kursleiterinnen statt:

Zielgruppe Erwachsene
Schwerpunkt: one-pot-cooking 
07./08.06.2017 in Mayen

Schwerpunkte: Grünkohl und one-pot-cooking 
14.09.2017 in Neustadt/W.

Zielgruppe Kinder
Schwerpunkt: Joghurt, Quark  Co.

Zielgruppe Jugendliche
Schwerpunkt: Ernährung bei Sport und Fitness
gemeinsamer Termin: 22.06.2017 in Bad Kreuznach

Kosten:  50 Euro je Tag - Die Teilnahme ist kostenfrei für Kursleitende der LandFrauen RheinlandPfalz.
Weitere Informationen und Anmeldung bis 8 Wochen vor der Veranstaltung:  Andrea.Schwahn(at)lwk-rlp.de, 0671 7931146

Bildungsfreistellung ist beantragt.  

Kinder lernen kochen

Das Kochen nach kinderleichten Rezepten vermitteln die Kursleiterinnen für Kinderernährung. Bei Teilnahme erhalten die Kinder ein spezielles Kinderkochbuch zum Nachkochen zu Hause. Fragen Sie beim LandFrauenverband in Ihrer Nähe nach den Terminen!

Hier finden Sie Leseproben: